素排骨，外形上與紅燒排骨真假難辨

▲素排骨，在外形上與紅燒排骨真假難辨。江西的油條包麻糍，頗為慧心巧思，將油條的吃法研究到致。脆脆的老油條，裹上軟糯的麻糍，是景德鎮(zhèn)、上饒一帶常見的早餐。麻糍，又稱麻子粿，拉面培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)，由熟糯米飯裝至石槽內(nèi)反復(fù)捶打而成，彈糯粘牙。老油條對(duì)折將裹上白糖或芝麻的麻子粿壓成糯米餅，在牙齒靠近的瞬間東躲西藏。即便是一顆熱量炸*，搭配豆?jié){的油條包麻糍，是江西人開啟一天的心甘情愿。

仔焗魚腸、菠蘿油條、西紅柿炒油條

▲艇仔粥雖以食材豐富著稱，正宗拉面培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)，飄在上層的油條絲依然吸睛無(wú)數(shù)。豐富的海鮮食材，并未掩蓋油條的酥脆。剛出水的海鮮，魚鮮肉美，被米粥包裹出綿滑細(xì)膩的口感。油炸的花生米和油條絲，中和海鮮粥底的腥味之余，又淡化了掛羹米粥的糊口之感。在砵仔焗魚腸、菠蘿油條蝦等菜肴中，油條的味道同樣不可忽視。以油條為主菜的絲瓜炒油條、八寶油條、西紅柿炒油條，也是不少人定義油條的地道吃法。

*揉面團(tuán)的時(shí)候一定要輕，否則會(huì)影響面團(tuán)的蓬發(fā)和口感。2、面團(tuán)表面刷油，將面團(tuán)放入保鮮膜中密封保存，放入冰箱冷藏一夜。3、操作臺(tái)上撒上大量干面粉，特色拉面培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)，取出面團(tuán)，輕輕壓扁，將面團(tuán)搟成寬約8cm，徐州拉面培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)，厚度約0.5cm左右。*此時(shí)不要再去揉面團(tuán)，如面團(tuán)上出現(xiàn)大氣泡，可用牙簽扎破。4、油條長(zhǎng)度選用面片短的一邊，依次切出寬度約2.5cm的條。

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