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臥式橫軸攪拌鍋:
1.該設(shè)備采用無段調(diào)速,攪拌器與鍋體接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無死角。
2.臥式橫軸的回收管道設(shè)計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。
橫軸攪拌炒鍋的出現(xiàn),為許多食品廠家解決了高粘度物料炒制的難題,它是一款新樣式 的設(shè)備,它可以炒制高粘度的物料,還可以炒菜,他的出現(xiàn)受到很多食品廠家的青瞇,今天小編和您一起來了解認(rèn)識!
設(shè)備介紹:
這款設(shè)備采用U形鍋體頂部抽真空,豆沙橫軸攪拌炒鍋,夾套使用蒸汽、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的多個地方充分接觸,確保了無攪拌死角。
設(shè)備用途:
設(shè)備主要應(yīng)用在 火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果蓉、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等等食品加工以及中藥等高粘度物料炒制。
設(shè)備型號:
橫軸臥式攪拌鍋使用U型鍋體頂部抽真空,夾套采用燃氣加熱、蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式,甘肅豆沙橫軸攪拌炒鍋,無段變速與蝸輪、減速機的組合轉(zhuǎn)動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器。
橫軸臥式攪拌鍋鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用電機轉(zhuǎn)動控制,操作極為方便。
橫軸臥式攪拌鍋真空炒制可降低炒制溫度,豆沙橫軸攪拌炒鍋哪家好,特別適合熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起然色機口味的劣質(zhì)變化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,縮短了炒制時間。
橫軸攪拌炒鍋采用304不銹鋼制作,耐腐蝕,使用壽命長,攪拌齒采用食品級聚四氟乙烯制作,保證了食品的安全。中潤制作橫軸攪拌炒鍋,有著多年的豐富經(jīng)驗,豆沙橫軸攪拌炒鍋工作效率,買設(shè)備是一個大問題,只有好設(shè)備才能做出好的產(chǎn)品,中潤機械歡迎您到我們公司實際參觀考察,我們期待您的光臨!
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