油脂水解得到的甘油水（也稱甜水），其甘油含量比制皂廢液高，約為14-20%，無(wú)機(jī)鹽0-0.2%。近年來(lái)已普遍采用連續(xù)高壓水解法，99%工業(yè)級(jí)甘油供應(yīng)，反應(yīng)不使用催化劑，所得甜水中一般不含無(wú)機(jī)酸，凈化方法比廢堿液簡(jiǎn)單。無(wú)論是制皂廢液，還是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高，甘肅工業(yè)級(jí)甘油供應(yīng)，而且都含有各種雜質(zhì)，天然甘油的生產(chǎn)過(guò)程包括凈化、濃縮得到粗甘油，以及粗甘油蒸餾、脫色、脫臭的精制過(guò)程。

 

         溶解度：能消化吸收、氫酸、。能與水、酒精相融溶，1份該品能溶于11份丁酯、約500份，不溶于苯、原料油。易被脫干，缺水生成雙甘油和聚甘油等?？諝庋趸筛视腿┖透视退岬?。在0℃下凝結(jié)，產(chǎn)生有閃亮的斜方結(jié)晶體。在溫度150℃上下時(shí)，會(huì)產(chǎn)生匯聚。與沒(méi)有水、溶液、強(qiáng)堿、腐蝕劑、脂肪胺、酯類、還原劑不可以搭配。

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