拌餡機(jī)中的氣動(dòng)元件是一種動(dòng)力傳動(dòng)形式，亦為能量轉(zhuǎn)換裝置，利用氣體壓力來傳遞能量。那么我們要如何維護(hù)保養(yǎng)氣動(dòng)元件呢？

　?、賶嚎s空氣是氣動(dòng)元件的動(dòng)力，一定要保持潔凈，亳州拌餡機(jī)，否則會損壞氣缸，拌餡機(jī)出售，或?qū)е麻y和其他氣動(dòng)元件運(yùn)作不良。特別是當(dāng)壓縮空氣中含有發(fā)亮冷凝水時(shí)，回路中的水分子會因溫度較低而，呆滯元件密封件損傷。因此，氣源系統(tǒng)應(yīng)設(shè)置冷卻器、空氣干燥器和冷凝水收集器等。

　?、跉飧资菤鈩?dòng)系統(tǒng)中的主要部件，一定要了解所使用的氣缸的工作要求。對于給油型氣缸，應(yīng)在回路中設(shè)置油霧器，不得使用機(jī)油；對于不給油型氣缸，由于已預(yù)加潤滑脂，無需供油。長行程氣缸設(shè)置中間支撐，以克服活塞桿的下垂、缸體的下彎及振動(dòng)。氣缸的回轉(zhuǎn)不穩(wěn)更要加潤滑油。

　　③拌餡機(jī)在檢修氣動(dòng)系統(tǒng)時(shí)， 一定要向切段電源和氣源，拌餡機(jī)價(jià)格，排除掉系統(tǒng)內(nèi)殘存的壓縮空氣，然后才能拆卸氣動(dòng)設(shè)備或從設(shè)備上拆除氣動(dòng)元件。防止密封袋多余部分被壓縮空氣打碎而堵塞管路。修理結(jié)束后一定要將管道吹凈，才能接通氣源和電源，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)墓δ軝z查和漏氣檢查，確認(rèn)安裝正確后才能交付生產(chǎn)使用。

真空拌餡機(jī)是在原普通拌陷機(jī)的基礎(chǔ)上引進(jìn)技術(shù)水平而改進(jìn)的新型拌餡機(jī)。使肉餡以及其它陷類在真空狀態(tài)下攪拌，采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細(xì)化，并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn);真空拌餡機(jī)在生活當(dāng)中的應(yīng)用也比較多。

拌餡機(jī)設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、效率比較高，混料速度快

2、操作簡單，方便自如

3、自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低

4、獨(dú)有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

5、獨(dú)有的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便

6.的過半齒結(jié)構(gòu)，粘稠物料攪拌均勻。

拌餡機(jī)安裝、使用及注意事項(xiàng)：

1、 設(shè)備應(yīng)平穩(wěn)的安裝在堅(jiān)實(shí)的地面上。

2、 檢查箱體內(nèi)是否存有雜物，將箱內(nèi)清理干凈。

3、 接通電源，先觀察電源指示燈是否發(fā)亮，如果不亮，

只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。

4、裝料時(shí)應(yīng)不超過箱體的2/3為宜，攪拌時(shí)由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。

5、禁止堅(jiān)硬的塊狀物進(jìn)入轉(zhuǎn)動(dòng)中的攪拌箱內(nèi)。

6、出料時(shí)將鎖銷拔出，即可按出料按鈕出料，回位后將其鎖住。

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