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水噴霧或水噴淋式水殺菌鍋某些殺菌鍋被設(shè)計(jì)成僅使用少量的水,這些水在殺菌過程中并未完全浸沒容器,而是在容器上進(jìn)行噴霧或噴淋。其中一種類型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,熱水循環(huán)式高溫殺菌鍋型號(hào),并通過殺菌鍋頂部和中部的水噴霧噴嘴將水重新導(dǎo)入鍋內(nèi)對(duì)容器進(jìn)行加熱或冷卻。水通過蒸汽擴(kuò)散管進(jìn)行內(nèi)部加熱,使用空氣進(jìn)行加壓。醬料包殺菌鍋加熱介質(zhì)為混合的水噴霧、蒸汽和空氣。冷卻水在殺菌循環(huán)結(jié)束時(shí)引入殺菌鍋。在水噴霧殺菌鍋中也可以使用其它的水加熱和循環(huán)方法。另外一種類型的系統(tǒng)是使用位于殺菌鍋頂部的水分布系統(tǒng),對(duì)水加熱或冷卻,從上而下對(duì)容器進(jìn)行噴淋。空氣作為過壓源。水通過外部的熱交換器進(jìn)行加熱,并在此系統(tǒng)中用泵進(jìn)行循環(huán)。當(dāng)殺菌完成后,殺菌熱水通過外部的熱交換器進(jìn)行冷卻,作為冷卻水。醬料包殺菌鍋
熟食殺菌鍋設(shè)備特性
小型熟食殺菌鍋,高溫高壓殺菌釜,豬蹄豬頭肉香腸殺菌的設(shè)備,如果您的熟食產(chǎn)品想要延長保質(zhì)期,就必須要?dú)⒕?,殺菌的原理是高溫滅菌,保證了食品的干凈衛(wèi)生。殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性。醬料包殺菌鍋
我公司有的殺菌實(shí)驗(yàn)室,對(duì)數(shù)百種產(chǎn)品進(jìn)行了大量的殺菌實(shí)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)了蒸煮殺菌一體進(jìn)行。您可以把您的產(chǎn)品拿來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)殺菌,好與不好,一看便知。由我們殺菌出來的產(chǎn)品賣相好,質(zhì)量過硬,消費(fèi)者認(rèn)可度高。廠家即食海參殺菌鍋 燕窩殺菌機(jī)器 真空包裝魚肉腸殺菌鍋。
殺菌鍋主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),醬料包殺菌鍋設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置醬料包殺菌鍋
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