速凍食品，怎么挑？

事實(shí)上，肉類配送方案，拿速凍食品作為日常飲食，雖然在國內(nèi)并不是非常常見，但在國外卻是相當(dāng)之普遍。留學(xué)生童鞋們應(yīng)該再熟悉不過了，超市里永遠(yuǎn)用大袋的速凍蔬菜、速凍肉、速凍食品供君挑選。而且對于想要塑形的童鞋來說，清溪肉類配送，比起做中餐對各種食材的分量和熱量都沒有概念，市售的速凍食品可都是有營養(yǎng)成分表有配料表的，更有助于大家吃得健康低卡低脂不過量咯。

鮮肉配送：幾道經(jīng)典家常菜，好吃易做

鮮肉配送：幾道經(jīng)典家常菜，好吃易做時(shí)間: 2019-06-03 10:30:44來源: 南昌市綠通貿(mào)易有限公司1，麻辣酸菜魚

鮮肉配送材料:草魚1條，酸菜100克，蛋清1個(gè)，野山椒20克，姜片10克，蒜片20克， 淀粉10克，料酒10克，鹽少許，蔬菜肉類配送公司，雞精 少許，糖5克，胡椒5克，清湯、花椒、 食用油各適量。

1.首先將魚處理干凈，魚頭、魚尾剁下，魚肉切成薄片備用。

2.把魚片和魚頭、魚尾分別用料酒、淀粉和蛋 清、鹽抓勻，腌漬15分鐘。

3.將酸菜洗凈，擠干水分，切成細(xì)絲待用;野 山椒剁碎。

4.鍋內(nèi)倒入油燒至七成熱，然后放入胡椒，花椒翻炒，待香昧出來后再放入八角、蒜片泡椒和切好的酸菜一起翻炒。

5.然后倒入高湯燒沸后，下入魚片，煮至魚片 變色，加鹽、雞精調(diào)味即可出鍋。

酸菜建議選購色澤金黃，肉質(zhì)肥厚， 爽脆咸酸的潮州咸菜做主料，食堂蔬菜肉類配送，也可以 選擇普通酸菜來入菜，可根據(jù)個(gè)人口味來選擇。魚可選草魚，鯉魚。

在購買散裝速凍食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)查看商家是否在散裝速凍食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，如無標(biāo)明則不要購買。

選擇保質(zhì)期較長的速凍食品，家里也應(yīng)有較好的儲存條件，以保證食用安全。

后需要提醒大家的是，已經(jīng)解凍或再次的速凍食品在購買時(shí)要慎重，盡量不要買，質(zhì)量可能會變差，口感也不好。

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