所有的食材準(zhǔn)備好，的就是洗面筋了，準(zhǔn)備適量的面粉，邊加水邊用筷子攪拌，等到?jīng)]有干面粉了，用手和成面團(tuán)，加入大量的清水開(kāi)始清洗，把水洗成白色，面團(tuán)變成糊狀有彈性的一小塊，基本就洗干凈了，放一旁備用，不用蒸。把所有的食材煮熟，鮮香麻辣的胡辣湯就做好啦，配上兩節(jié)油條，一口湯一口油條越嚼越香，酣暢淋漓特別安逸。

肉腌到時(shí)間后，平谷胡辣湯培訓(xùn)哪里有，熱鍋倒油，將腌好的肉下鍋翻炒，炒熟后將肉撈出備用。5、換湯鍋，加入適骨頭湯，正宗胡辣湯培訓(xùn)哪里有，沒(méi)有骨頭湯的可以直接加水，水沸騰后先下炒好的肉塊，再將香葉、桂皮一起下鍋燜煮約半個(gè)小時(shí)，然后加入洗凈的木耳一起煮。期間可以用勺子將不需要的香料撇出。6、將煮好的花生和切好的千張，黃花菜，逍遙胡辣湯培訓(xùn)哪里有，粉條，面筋一起下鍋煮。7、面粉加涼水，一點(diǎn)點(diǎn)加水，慢慢攪拌成面糊裝，稀一點(diǎn)沒(méi)關(guān)系。將面糊慢慢倒進(jìn)鍋內(nèi)，一只手用筷子一直繞圈攪拌。8、加入面糊后再次煮開(kāi)，掀鍋倒入胡椒粉、雞精，攪拌均勻即可出鍋。喝胡辣湯，zui佳的搭配是油條，牛肉胡辣湯培訓(xùn)哪里有，包子，油餅，或者喜歡咸甜口的也可以就著糖糕一類(lèi)的吃，但是我們信陽(yáng)有自己的吃法，我們zui得勁的就是就著胡辣湯吃熱干面，一邊吃一邊冒汗，別提多爽了！ 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

胡辣湯的特色應(yīng)該是胡椒粉的味道比較濃重，多數(shù)商家會(huì)在湯中加入口味濃厚的胡椒粉，其實(shí)多數(shù)胡辣湯的賣(mài)家并不是當(dāng)?shù)鼐用?，而是外?lái)遷入，為當(dāng)?shù)孛朗硯?lái)了新的口味。早期的胡辣湯用料并不多，只是少許的肉沫，一些花生、 還有一種軟面筋、有些會(huì)加入海帶，用料較少，價(jià)格較便宜，在早期的早餐市場(chǎng)上占有一席之地。一碗難求啊。難怪有人說(shuō)：如果能吃上“包子、油饃、胡辣湯”，那真是一種能持久回味的愜意。

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