電磁大鍋灶的原理以及長處

單眼大鍋灶熱量大、火力猛：電磁使鍋體直接發(fā)熱，大鍋灶熱量大，火力猛，速度快。大功率電磁大鍋灶是由鍋體自身自行高速發(fā)熱，微晶玻璃及灶臺自身不吸收熱量，使熱量損耗降到較低程度，因而電磁灶的熱效率可達95%，且響應(yīng)速度快，大大節(jié)省了能源，與燃油、燃氣灶相比，燉肉煮肉鹵肉熬湯熬湯鍋多少錢，可節(jié)省能源60%，烹煮速度可提高30%。

適用場所:酒店，餐廳，新疆商用燉肉煮肉鹵肉熬湯熬湯鍋，學(xué)校，工廠，食堂，醫(yī)院，商用燉肉煮肉鹵肉熬湯熬湯鍋定制，行政事業(yè)，蛋糕坊，面點，面館調(diào)料加工廠，冷凍食品廠， 食品加工廠，小吃，大排檔，休閑娛樂場所，工地食堂，機場，輪船，等嚴禁使用明火地帶.

產(chǎn)品特點:

1：：使用電磁加熱，升溫快，熱達98%以上，提高出菜量

2：安全：防水，防油煙，防蟲，防漏電，防干燒 等18重安全保護

商用電磁灶功率管的限流保護 :

商用電磁灶的電源保險管，通常設(shè)置在整流橋的輸入端。當(dāng)橋短路時，保險管對輸入電路起到保護作用，當(dāng)功率管短路時，保險管也對橋起到保護作用。但是，諧振電路的高頻電容變質(zhì)或損壞而失諧時，保險管與功率管同時燒斷，商用燉肉煮肉鹵肉熬湯熬湯鍋定做，在這種情況下，保險管對功率管起不到保護作用。盡管功率管的額定連續(xù)電流遠大于保險管的熔斷電流，但實際情況是，兩者同時燒斷。保險絲的熔斷時間不是超前功率管，而是與功率管同步。

科億廚業(yè)-新疆商用燉肉煮肉鹵肉熬湯熬湯鍋由山東科億廚業(yè)有限公司提供。山東科億廚業(yè)有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支高素質(zhì)的員工隊伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來?？苾|廚業(yè)——您可信賴的朋友，公司地址：山東省濱州市博興縣湖濱鎮(zhèn)魯崔村村口斜對面，聯(lián)系人：王經(jīng)理。