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冷肉配送
擁有強大的物流基地,每天準時準地的配送到各個工廠現(xiàn)場,成本低,不會浪費大量的人力和物力。有的營養(yǎng)師,根據(jù)人體對營養(yǎng)的需求,每周調配出不同菜式的菜譜,保證員工每天吃上既營養(yǎng)女安全的伙食。
冷肉配送洗鮮肉 我們大部分是從市場上買回來的鮮肉,但是上面粘附著許多臟物,而且還有豬毛附在上面,很難清洗掉上面油膩膩的臟物,冷肉配送報價,那么這個時候呢,我們可以用熱的淘米水洗鮮肉,就很容易清洗掉肉上的臟物了。
冷肉配送應急預案制定目的為有效預防、及時控制和減少食品安全事故的危害,確保事故處理工作、有序地進行,地減輕事故造成的損失,切實保障貴方人員的身體健康和生命安全,依據(jù)相關法律法規(guī),結合本項目實際,定本食品安全事故應急預案。
加工中及時冷藏具有潛在危害的食品原料(1)對肉類、水產(chǎn)、禽類等具有潛在危害的食品,挑揀、解凍、清洗、切配后應及時在5℃以下冷藏,避免此類食品在常溫條件下存放時間過長,引起微生物大量繁殖。(2)如這些加工環(huán)節(jié)并非連續(xù)進行,工序完成后應及時將食品原料冷藏,待下一工序開始前再取出。如清洗后需間隔數(shù)小時再集中進行切配的,應先冷藏,待切配時再取出。(3)鮐魚(青專魚)、金槍魚、沙丁魚、秋刀魚等青皮紅肉魚在加工中尤其應注意鮮度,及時進行冷藏,避免因細菌繁殖產(chǎn)生組胺而引起。
冷凍食品物流的基礎設施建設,包括市場的建設,寮步冷肉配送,冷凍食品倉儲、交通運輸條件和工具等設施的建設。要做好這方面工作,須加強農(nóng)村道路建設和冷凍食品運載工具的開發(fā)生產(chǎn),冷肉配送服務,加強各種農(nóng)用倉庫的建設,發(fā)展冷凍食品的加工配送中心以及產(chǎn)地、銷地市場。
在促進冷凍食品流通過程及基礎設施建設中,應發(fā)揮積極作用,明確的投資主體地位,并在土地、資金、稅收等方面提供優(yōu)惠政策。同時,在政策法規(guī)方面提供保障,冷肉配送哪家好,推進冷凍食品流通市場化的進程,健全行業(yè)法規(guī),加大管理力度,保持適度競爭,為各類市場主體創(chuàng)造良好的競爭環(huán)境。
企業(yè): 東莞市康有農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
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