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臥式攪拌夾層鍋的性能及優(yōu)點
1.臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱,便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。
2.配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
夾層鍋配置: 1,夾層鍋,攪拌方式:框式刮壁攪拌槳,帶定向阻流槳,功率0.75KW,轉(zhuǎn)速0-60轉(zhuǎn)/分,鹵蛋夾層鍋,臺達變頻器調(diào)速,蒸汽夾層鍋,西門子(貝得電機),熟食用夾層鍋,歐斯特減速機。攪拌槳材質(zhì):SUS304不銹鋼;刮板材質(zhì):聚四氟乙烯。 2,密封形式:機械密封。 3,開蓋方式:人孔開蓋。 4,放料方式:底部閥門放料或壓料。 5,溫度顯示:熱電阻溫度計(小于等于140度)。 6,真空度:壓力真空表,真空表≦-0.09Mpa。 7,加熱冷卻方式:夾套電加熱,自來水冷卻。 8,容量設計:設計容積130L,工作容積100L。 9,主要工藝參數(shù):夾套工作壓力0.03MPa,內(nèi)鍋工作壓力-0.09-0.02MPa。
可傾式蒸汽夾層鍋是夾層鍋的一種,應用廣泛。夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。下面我們介紹一下可傾式蒸汽夾層鍋的產(chǎn)品特點:
產(chǎn)品結(jié)構:
1、本設備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋體焊接而成,內(nèi)外鍋體均采用SUS304不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定采用全焊透結(jié)構拼焊而成。
3、可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成。
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