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餐廚垃圾是人們在生活消費過程中形成的生活廢物,其中機(jī)物含量豐富,水分含量高,易腐爛變質(zhì),散發(fā)惡臭,傳播細(xì)菌和病毒,對環(huán)境衛(wèi)生和人類健康造成惡劣影響。餐廚垃圾已經(jīng)城市環(huán)境一個重要污染源。但是,雙螺桿pvc陰陽角機(jī)器設(shè)備,餐廚垃圾也并非一無是處。國家發(fā)改委環(huán)資司司長何炳光曾指出,餐廚垃圾具有廢物與資源的雙重特性,可以說是典型的“放錯了地方的資源”。
整體來看,雙螺桿pvc陰陽角機(jī)器設(shè)備,目前我國的餐廚垃圾處理行業(yè)還處于起步階段,在政策、技術(shù)、市場等多方面還有待繼續(xù)完善。不過,作為一個新興行業(yè),其發(fā)展?jié)摿σ餐瑯硬豢晒懒俊?/p>
來源及特點
餐廚垃圾是食材垃圾中是的一種,包含家庭生活、校園、食堂及餐飲行業(yè)等生成的食材加工邊角廢料(廚余)和食用殘留(泔腳)。其成份復(fù)雜,主要是油、水、果皮、瓜果蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。我們國家餐廚垃圾數(shù)目特別龐大,并呈飛速增長的趨勢。
餐廚垃圾有著顯著的危害,其特點可歸納為:
1、易腐爛、霉變、有異味、滋長蚊蟲。
2、存在有病原菌、病原微生物。
3、富含氮、磷、鉀、鈣及各種微量元素。
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