在選擇肉夾饃加盟品牌之時不僅要看旗下的加盟門店數(shù)量，也要看其加盟門店生意的好壞，這可以看出品牌競爭力和總部對于創(chuàng)業(yè)者的支持能力。

趙家臘汁肉店覺得，不同的肉夾饃加盟品牌對于投資者也是不同的，比如面積、選址等，因此在選擇品牌之時可致電總部進行詳細的溝通了解。

想要了解一個肉夾饃加盟品牌是否屬實，那么一定要到總部進行實地考察，看公司總部的規(guī)模，運營人員構(gòu)成，底料生產(chǎn)加工廠等，并且親自嘗試味道，了解公司的實力及后期對于加盟商的扶持。

【正宗陜西臘汁肉夾饃】的做法：

備用食材：帶皮五花肉1000克，面粉500克，青椒2個，八角2個，花椒適量，冰糖少許，生抽適量，老抽適量，蔥1顆，姜1塊，蒜1頭，酵母二分之一小勺，色拉油30毫升，泡打粉二分之一小勺，堿二分之一小勺，水適量；

肉夾饃加盟吃起來餅酥肉香爽而不膩，非常的美味，能夠滿足你大口吃肉也不膩，吃起來要比外面買的還要過癮。

西安趙家臘汁肉分享：機遇就在眼前，抓住方有作為。加盟趙家臘汁肉肉夾饃，需要具備獨立法人資格、一定的經(jīng)濟實力、架構(gòu)整齊的團隊、良好的信用和企業(yè)管理經(jīng)驗；認同趙家臘汁肉的企業(yè)文化、經(jīng)營理念及總公司的統(tǒng)一管理；對加盟店品質(zhì)有一定追求，保持全身心投入，并愿意接收輔導與持續(xù)的提升訓練；制作方法是:把精選的豬肉放入丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、紹酒等20多種佐料煮成的陳年湯汁中,用小火燉爛。能夠預估市場帶來的各種風險，且擁有抗風險的能力。