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①、安全閥、蒸汽閥
每臺殺菌釜、熱水罐上必須配備安全閥,安全閥為全啟式,壓力范圍必須在殺菌釜、熱水罐的gao工作范圍內(nèi)。整定壓力(即開啟壓力)為gao工作壓力1.05-1.1倍。安全閥的使用標(biāo)準(zhǔn)參照GB/T12241-2005《安全閥一般要求》。
禁止使用微啟式安全閥。
殺菌釜進(jìn)蒸汽管的管徑要足夠大,高壓殺菌鍋電話,能保證在規(guī)定的時間內(nèi),能向殺菌釜內(nèi)提供大量的蒸汽,滿足產(chǎn)品的殺菌要求。
殺菌釜配備的安全閥必須計(jì)算泄放量,計(jì)算方法依據(jù)軟件SW6,根據(jù)泄放量計(jì)算出安全閥型號,部分型號殺菌釜的蒸汽管口徑和安全閥型號以供參考:
型號(直徑X筒長)mm容積m3蒸汽口徑安全閥型號DN400x5000.08DN15DN20
DN500x6000.15DN15DN20
DN600x7000.25DN15DN20
DN700x12000.55DN20DN20
DN800x9000.58DN20DN20
DN900x9000.75DN25DN20
DN900x18001.32DN32DN25
DN1000x9000.95DN25DN20
DN1000x18001.65DN40DN32
DN1000x27002.36DN40DN32
DN1000x36003.06DN50DN40
DN1200x20002.66DN50DN40
DN1200x27003.45DN50DN40
DN1200x36004.47DN50DN40
DN1300x40005.81DN65DN50
DN1400x40006. DN65DN50
DN1400x50008.31DN80DN50X2
DN1400x60009.85DN80DN50X2
DN1500x50009.59DN80DN50X2
DN1500x600011.35DN80DN50X2
DN1600x500010.96DN80DN50X2
DN1600x600012.97DN80DN50X2
食品公司在殺菌鍋上的選型:高壓殺菌鍋電話雞爪高壓殺菌鍋電話
1、高壓殺菌鍋電話主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。高壓殺菌鍋電話殺菌是食品生產(chǎn)中重要的程序之一,殺菌設(shè)備的好壞直接影響著產(chǎn)品品質(zhì)。一般要求可以選擇電腦半自動殺菌鍋,價格在電腦全自動的1/3,手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,魚罐頭高壓殺菌鍋電話,因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂?,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
諸城豐昌機(jī)械常年定制各種型號的夾層鍋,殺菌鍋,滾揉機(jī)等!
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設(shè)備特點(diǎn):
1. 轉(zhuǎn)換水流方向按設(shè)定的設(shè)計(jì)自動切換,鍋內(nèi)溫度均勻、無死角;
殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下、左、右切換,均勻的轉(zhuǎn)換,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個點(diǎn)的熱分布均勻,達(dá)到了想的殺菌效果。
2. 升溫速度快,殺菌時間短高壓殺菌鍋電話
本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán),可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌,從而縮短了殺菌時間。殺菌過程中的工作介質(zhì)可以循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3. 殺菌精度高
本機(jī)采用先進(jìn)的技術(shù)及先進(jìn)的電器控制元器件,利用鍋內(nèi)轉(zhuǎn)換的熱水循環(huán),鹵蛋高壓殺菌鍋電話,浸泡式殺菌,在工作過程中,雞爪高壓殺菌鍋電話,對鍋內(nèi)溫度壓力、殺菌時間、進(jìn)汽、排汔、進(jìn)水、排水等過程,全部采用電腦自動化控制,鍋內(nèi)精準(zhǔn)度在0.3度左右。1、探傷設(shè)備筒體的A,B類焊接接頭應(yīng)進(jìn)行局部射線檢測,檢測長度不少于每條焊接接頭長度的20%,且不小于250mm。確保產(chǎn)品的色澤、口味、營養(yǎng)成分不變,保持原有風(fēng)味。
4. 電腦全自動控制系統(tǒng)
·采用西門子PLC控制器,結(jié)合大屏觸摸屏和豐昌團(tuán)隊(duì)利用多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)編寫的軟件,使設(shè)備操作簡單,系統(tǒng)運(yùn)行更加的智能化。高壓殺菌鍋電話
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