這三種的淀粉區(qū)別還是挺大的，很多人不知道這些淀粉怎么用，以為都一樣，不管煮什么菜都是隨便放。其實(shí)三種還是有區(qū)別的，玉米淀粉適合上漿，馬鈴薯淀粉500g，紅薯淀粉適合掛糊，而土豆淀粉則適合勾芡，所以大家炒菜的時(shí)候不要再搞錯(cuò)了。馬鈴薯淀粉服務(wù)熱線。

         目前，我國(guó)的淀粉市場(chǎng)主要以玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、木薯淀粉和甘薯淀粉為主，馬鈴薯淀粉報(bào)價(jià)，這些淀粉被廣泛應(yīng)用于食品、化工、等行業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年我國(guó)玉米淀粉總產(chǎn)量2259萬(wàn)噸，馬鈴薯淀粉50萬(wàn)噸左右，木薯35萬(wàn)噸左右，甘薯淀粉26萬(wàn)噸左右。在這些淀粉中，馬鈴薯淀粉被譽(yù)為“淀粉中的”，從近日卓創(chuàng)資訊的報(bào)價(jià)可以窺出一斑，玉米淀粉2425元/噸，馬鈴薯淀粉6600-6800元/噸，優(yōu)級(jí)品更是7200-7500元/噸，木薯淀粉3800元/噸，甘薯淀粉6000-6600元/噸。馬鈴薯淀粉服務(wù)熱線。

       現(xiàn)在，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的大部分馬鈴薯淀粉應(yīng)用于制藥、造紙、紡織和建材等行業(yè)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)際化的推進(jìn)，食品行業(yè)以外的應(yīng)用將是我國(guó)馬鈴薯淀粉未來(lái)需求增長(zhǎng)的潛在機(jī)會(huì)。再次，馬鈴薯淀粉批發(fā)商，進(jìn)口量有所減少。我國(guó)主要從荷蘭和德國(guó)進(jìn)口馬鈴薯淀粉。2019年1-11月份，全國(guó)進(jìn)口馬鈴薯淀粉量不到3萬(wàn)噸，價(jià)格都在1050美元以上，歐盟的馬鈴薯加工企業(yè)，由于受干旱影響，產(chǎn)量也有一定影響，但其生產(chǎn)成本也在不斷上漲，因此，歐盟馬鈴薯淀粉出口亞洲的總量會(huì)大幅縮減。馬鈴薯淀粉服務(wù)熱線。

          近年來(lái)，我國(guó)馬鈴薯淀粉加工業(yè)工藝技術(shù)不斷迭代升級(jí)，產(chǎn)品品質(zhì)直追歐盟或可媲美歐盟。在歐盟馬鈴薯淀粉出口減少之后，東南亞地區(qū)馬鈴薯淀粉需求不斷從中國(guó)進(jìn)口，這對(duì)我國(guó)馬鈴薯淀粉業(yè)接軌國(guó)際市場(chǎng)是的契機(jī)。國(guó)內(nèi)、國(guó)際兩大市場(chǎng)的需求，既對(duì)馬鈴薯淀粉生產(chǎn)的品質(zhì)提出了更高要求，同時(shí)，阜新馬鈴薯淀粉，馬鈴薯淀粉價(jià)格也將不斷溫和上漲，這樣進(jìn)一步促使企業(yè)在原料基地及環(huán)保設(shè)施的投入，維護(hù)產(chǎn)業(yè)的健康、穩(wěn)定、快速、可持續(xù)發(fā)展。馬鈴薯淀粉服務(wù)熱線。

      內(nèi)蒙古農(nóng)機(jī)技術(shù)研究所研制成功了每小時(shí)加工4～5t馬鈴薯、小時(shí)產(chǎn)0.5t適于農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的淀粉生產(chǎn)線。生產(chǎn)線工藝核心設(shè)備是采用五級(jí)旋流器脫汁去蛋白，九級(jí)旋流器精制洗滌淀粉，滾筒式真空脫水機(jī)代替臥式離心機(jī)脫水，并采用中國(guó)農(nóng)機(jī)院產(chǎn)品節(jié)能氣流烘干機(jī)對(duì)物料進(jìn)行烘干，淀粉產(chǎn)品主要性能指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。馬鈴薯淀粉服務(wù)熱線。

       河南工業(yè)大學(xué)、鄭州精華實(shí)業(yè)有限公司等國(guó)內(nèi)一批科研院所、設(shè)備生產(chǎn)公司，研制出了適合我國(guó)國(guó)情具有環(huán)保節(jié)約先進(jìn)水平的馬鈴薯淀粉生產(chǎn)新技術(shù)。核心技術(shù)包括：薯渣回收利用技術(shù)，細(xì)胞液回收技術(shù)，自動(dòng)控制技術(shù)，淀粉干燥自動(dòng)控制技術(shù)，生物環(huán)保清洗技術(shù)。處理加工原料的能力為12～60t/h。與傳統(tǒng)的工藝相比，新的加工技術(shù)已經(jīng)達(dá)到生產(chǎn)水平。馬鈴薯淀粉服務(wù)熱線。

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