烤箱內(nèi)部是一個密閉的空間，烤箱工作時通過加熱管發(fā)熱加熱烤箱內(nèi)部的空氣，恒聯(lián)烤箱公司，然后熱空氣通過對流、輻射等方式來加熱烤箱內(nèi)的食物。

隨著國內(nèi)烘焙市場的繁榮，烘焙——這個源自西方的食品種類開始更多的進入國人家庭，恒聯(lián)烤箱廠，越來越多的人開始嘗試在家烘焙，豪不夸張的說，如今是一個人人愛烘焙、人人皆烘焙的時代。

通俗的說，加熱食物的是其周圍的熱空氣，而不是烤箱的發(fā)熱管本身。

商用烤箱則不同，由于一次需燒烤的食物量大，燒烤的需求有時源源不斷。因此其容積要求就大，并且需要連續(xù)工作。

從烤箱的設(shè)計和選材上，家用烤箱一般選用相對廉價的；而商用烤箱就要考慮功能性和耐久性，相對價格就會高出很多。

如果是一個烘焙老手，經(jīng)常會烘烤食物，并且調(diào)節(jié)溫控有經(jīng)驗，那么推薦購買機械版烤箱，昆明恒聯(lián)烤箱，如果是一個剛剛?cè)腴T的新手，對于烘烤溫度把握不好，推薦還是購買電子版的，恒聯(lián)烤箱廠家，通常電子版會提供一些預(yù)定好的程序，這樣會免去很多操作，相對烘烤成功率會更高。

恒聯(lián)烤箱SL-9噴涂烤箱通過數(shù)顯儀表與溫感器的連接來控制溫度，采用熱風(fēng)循環(huán)送風(fēng)方式，熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)分為水平式和垂直式。

恒聯(lián)烤箱過熱保護裝置在超溫時能全極斷開電源，安全可靠。

拉簧式半自動爐門，開啟靈活、封閉嚴(yán)密、經(jīng)久耐用。采用壓力式溫控器能在特低的電壓下工作，不受電壓的波動而影響電氣性能。

托架、底板雙重結(jié)構(gòu)使用范圍大大增加。

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