公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

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遠(yuǎn)古時(shí)期已有燒烤

說起我國(guó)燒烤的起源，傳說是中華民族的人文始祖——伏羲，取來“天火”發(fā)明了燒烤。他教人們抓魚、捕鳥，把魚、鳥等烤熟了吃。人們吃著香噴噴的烤肉，不再鬧肚子，身體也更健壯了。因此他們把伏羲尊稱為“庖犧——個(gè)用火烤熟獸肉的人?！?/p>

說起燒烤的地域，很多人都認(rèn)為起源于北方的游牧民族，其實(shí)真正的草原牧民們大多數(shù)吃煮肉多于吃烤肉。

而在我們的祖先還沒有發(fā)明出鼎、簋（guǐ）、甑(zèng)這些帶有蒸煮功能的炊具之前，肉類的烹飪無一例外都是用火直接烤著吃。但在遠(yuǎn)古時(shí)代所謂的“烤”肉，原始而粗獷，人們只是將肉或整或零地直接吊掛穿起來，用火焰直接“燒”著吃。

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烤肉店優(yōu)化菜單要注意布局

現(xiàn)在的人對(duì)于顏值高的東西是沒有抵抗力的，菜單也是一樣，所以創(chuàng)業(yè)者在設(shè)計(jì)烤肉店菜單的時(shí)候一定要考慮到美觀。而美觀里包含的內(nèi)容又比較多樣。比如色彩的搭配、空間的布局、元素的運(yùn)用都很有考究，燒烤加盟哪個(gè)好，在設(shè)計(jì)的時(shí)候要照顧全局才能夠讓菜單更好。

還有在設(shè)計(jì)的過程中也要考慮到烤肉店的風(fēng)格與其相搭配起來。就比如說如果烤肉店采取的是傳統(tǒng)文化風(fēng)格，在設(shè)計(jì)的時(shí)候就可以使用紅色，或者是一些中國(guó)傳統(tǒng)標(biāo)志來彰顯氣質(zhì)。這樣能夠和烤肉店的風(fēng)格結(jié)合起來，與店內(nèi)的裝修融為一體，這樣顧客也愿意去看。

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燒烤利潤(rùn)非?？捎^

先拿涼菜來說吧，浙江燒烤加盟，一份涼菜平均成本1-2塊錢，通常能賣到6-8塊錢一份。一斤羊肉26塊錢，燒烤加盟哪個(gè)品牌火，能穿至少50串，燒烤加盟店連鎖，一串至少賣2塊錢。再拿烤魚來說吧利潤(rùn)更是可觀，一條魚一般成本在3-4塊錢，烤出來能賣到25-30元。

浙江燒烤加盟-衢味鴨先知助你創(chuàng)業(yè)-燒烤加盟哪個(gè)品牌火由金華衢味鴨先知餐飲管理有限公司提供。金華衢味鴨先知餐飲管理有限公司是從事“烤豬蹄加盟,燒烤加盟,烤小黃魚加盟,特色餐飲培訓(xùn)”的企業(yè)，公司秉承“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，用心服務(wù)”的理念，為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：邵韜。