餐廳員工沒(méi)激情，福州抖一廚，這幾招搞定他們

1、物質(zhì)導(dǎo)向型的員工

他們精明并且現(xiàn)實(shí)，他們會(huì)把精神激勵(lì)當(dāng)成是老板在畫(huà)大餅，只對(duì)實(shí)實(shí)在在的物質(zhì)感興趣。這種人，要想讓他動(dòng)，就得給他制定誘人的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，用獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制來(lái)刺激他們。不過(guò)各位老板記住，這種人只能“用而不重”。

2、榮譽(yù)導(dǎo)向型的員工

這種人自我感覺(jué)為中心，福州抖一廚加盟流程，追求大家對(duì)他們的贊美和認(rèn)可，喜歡鮮花和掌聲。就像一只驕傲的孔雀。這種人，就需要贊美，尤其是當(dāng)眾的贊美對(duì)他們有效。獎(jiǎng)狀、照片上墻、特殊稱(chēng)號(hào)等等手段對(duì)他們是比較有效的。

   這幾招讓餐飲老板不缺人手

重視你的現(xiàn)有員工培養(yǎng)提升

特別是對(duì)發(fā)展中的企業(yè)，福州抖一廚加盟價(jià)格，更應(yīng)該重視內(nèi)部you秀員工的培養(yǎng)，很多企業(yè)在現(xiàn)有門(mén)店基礎(chǔ)上培養(yǎng)了靈活的第二梯隊(duì)，用于預(yù)備新店員工，一是讓更多員工看到晉升的通道和路徑，二是鼓勵(lì)員工和企業(yè)共同成長(zhǎng)。

比較典型的例子當(dāng)屬海di撈，員工90%從農(nóng)村招聘，經(jīng)過(guò)完整的培養(yǎng)體系，已經(jīng)完全接受海di撈的文化理念和企業(yè)思想，他們當(dāng)中半道從其他企業(yè)跳槽過(guò)去的員工少之又少，即使被聘用了也都很難融入其中，大部分中高層領(lǐng)導(dǎo)都是從底層干起，一路被提拔都干成自己的事業(yè)。

  在餐飲工作中，雖然你的能力很突出，但很多時(shí)候需要高情商作為支撐，這樣你才能把工作做到wan美。那么餐飲人需要哪些高情商呢？

“保持好心情”

高情商的餐飲人每天保持好的心情，每天早上 起來(lái)，送給自己一個(gè)微笑，福州抖一廚外賣(mài)怎么樣，并且鼓勵(lì)自己，告 訴自己是棒的，告訴自己是好的，并且周 圍的朋友們都很喜歡自己。

“記住別人的名字”

高情商的餐飲人善于記住別人的名字，用心去 做，就能記住。記住了別人的名字，別人也會(huì) 更加愿意親近你，和你做朋友，你會(huì)有越來(lái)越 多的朋友，有好的朋友圈子。

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