?玉米糝和玉米面區(qū)別如下

玉米糝和玉米面區(qū)別如下：做法不同，玉米糝可燒湯，煮粥；而玉米面可以蒸饅頭，花卷，玉米糊、窩頭、煎餅、玉米面條等。含有的營養(yǎng)成分不同，玉米糝含有如大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，而玉米面不含有膳食纖維、維生素E和不飽和脂肪酸。

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玉米糝粥有延緩衰老、護(hù)膚美顏的作用

玉米糝粥有延緩衰老、護(hù)膚美顏的作用。玉米糝粥中含有的豐富纖維素，可以幫助促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，因此可以緩解。玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，河北玉米糝廠，清濕熱，河北玉米糝，利肝膽，延緩衰老等功能。

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玉米成熟后去皮也可不去，吃的時(shí)候燒開了水，一手拿勺子，一手把粉碎的玉米小顆粒均勻的撒入鍋內(nèi)，撒完后繼續(xù)攪勻，然后再燒開兩三次，熟后的或稀或稠的糊狀就叫糝子白粥，其實(shí)就是玉米粥。城里人叫的玉米糊糊即是玉米糝子的一種。

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