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眾旺食品類有限責(zé)任公司坐落于廣東東莞市佛山南海獅山鎮(zhèn)華沙路,位于廣州市繞城高速、佛清從高速和廣佛肇高速交界處,交通出行極其便捷,全天可行駛各省市支付牌照重型貨車,工業(yè)廠房總建筑面積約六千余平米。我廠關(guān)鍵生產(chǎn)制造及散裝:點心預(yù)拌粉、木薯淀粉及木薯淀粉產(chǎn)品、食用糖、食用添加劑。眾旺麻球粉服務(wù)熱線。 把搞好的團,揉成錢幣尺寸的小包團,隨后輕按平,放入適當(dāng)?shù)募t豆沙,然后搓圓,抹幾滴水,終裹上白芝麻就是麻球。眾旺麻球粉服務(wù)熱線。底鍋放入油,眾旺麻球粉多少錢一斤,水溫6成熱,放入麻球,一直小火炸,直至攪成橙黃色就可以出鍋。麻球并不是純粘米粉做的,必須加上粘米粉(小麥淀粉),才能夠把麻球挺起來,要不然便是湯團了。四川成都一帶有以炒米作團,線纏穿之,起伏不定,各色各樣點染,眾旺麻球粉生產(chǎn)廠家,故曰“歡喜團”。故時,在成都市北門口至“歡喜庵”一路擺賣。
500克糯米粉加清水150克和成面團,下成25克/個的劑子,搓成圓球后噴淋水霧,沾上白芝麻,入150℃的油中浸炸,在此過程中需用笊籬給圓球,即將其輕輕摁住,緩緩地滾來滾去,這樣麻球慢慢地膨脹,并變成空心,待圓球炸至浮起成熟時撈出瀝干。在麻球上扎一個小孔,灌入熱杏仁露,眾旺麻球粉批發(fā),插上吸管,擺入盤中即可上桌。眾旺麻球粉服務(wù)熱線。
首先準備一些沸水,用沸水將澄粉燙熟,然后再揉巴揉巴,放到碗里留著等會備用。先用溫水將白糖化開,把糯米粉和先前化開的糖水?dāng)嚭蛿嚭蛨F成面團,后再將糯米面團、豬油和澄粉面團混合,全部攪拌均勻即可。把團好的面團,分成30g大小的面團,然后繼續(xù)搓一搓,然后噴一層水在面團上,陜西眾旺麻球粉,將面團放進芝麻里邊裹一下,再放到手心里邊搓一下,讓芝麻更牢固的附著在面團上。眾旺麻球粉服務(wù)熱線。
企業(yè): 佛山市眾旺食品有限公司
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