炸雞腿。

雞腿清洗干凈以后，打上兩個(gè)花刀，然后放入鹽，料酒，威海面包糠，生抽，老抽，蔥姜蒜，白糖進(jìn)行腌制入味。

雞蛋打散做成雞蛋液，把腌制好的雞腿放入雞蛋液中，面包糠批發(fā)價(jià)格，裹上一層蛋液，然后在面包糠里打個(gè)滾，這樣粘上薄薄的一層面包糠。

油溫七成熱，面包糠價(jià)格，放入雞腿進(jìn)行炸制，炸熟透以后撈出控干油擺盤(pán)即可食用。

炸雞柳。

選擇雞胸脯肉清洗干凈，切成細(xì)長(zhǎng)條，放入盤(pán)中，加入生抽，料酒，鹽，蔥姜蒜，白糖進(jìn)行腌制入味。

腌好以后取出裹上一層淀粉，再裹上面包糠。

放入七成熱的油鍋中炸熟，撈出控油即可。

原料：白饅頭 做法： 1、準(zhǔn)備好白饅頭若干個(gè)，普通的白面饅頭就可以了。掰成小塊，越小越好，如果，不想掰開(kāi)，也可以拿刀切碎，切成小塊，放入烤盤(pán)中; 2、設(shè)置烤箱溫度時(shí)，大概是用200度的溫度，烤個(gè)15分鐘左右就行。如果要是發(fā)現(xiàn)烤完之后的饅頭里面還有水分，就要把它放到烤箱里繼續(xù)烤; 3、不過(guò)溫度也不能太高，導(dǎo)致饅頭烤黑就不好了，如果沒(méi)有烤箱，也可以用微波爐代替，如果沒(méi)有微波爐也可以拿炒鍋，用小火慢炒; 4、一定要將饅頭里的水分全部烤干?？就曛罂梢钥吹金z頭的表面是金黃色的。等到饅頭烤好之后拿出來(lái)，放入料理機(jī)打碎。如果沒(méi)有料理機(jī)，可以用攪拌機(jī)或者絞肉機(jī); 5、這樣的話，面包糠就做好啦!可以買(mǎi)上一些密封袋。將面包糠裝好，放到冰箱里。等下次需要炸東西的時(shí)候，就可以拿出來(lái)使用啦。

面包糠主要就是用于油炸食品讓表面酥脆和焦香、起到緩解食品被炸焦的時(shí)間，比如炸雞腿、炸香蕉、炸牛奶、炸大蝦、炸帶魚(yú)、炸雞柳、炸雞翅你能想到的油炸食品基本都可以用到面包糠。

把剝掉皮的面包放進(jìn)食品袋里，系緊袋口，放進(jìn)冰箱的冷凍室，冷凍兩個(gè)小時(shí)。凍至面包發(fā)硬后將其取出，面包糠生產(chǎn)廠家，掰下一小塊，一捏就碎了，再用手搓至均勻無(wú)雜質(zhì)，面包糠就做好了!

普天食品(圖)-面包糠生產(chǎn)廠家-威海面包糠由臨沂普天食品有限公司提供。臨沂普天食品有限公司實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在山東 臨沂 的餅干糕點(diǎn)等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)。普天食品帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！