圣女果園栽培要點(diǎn)

育苗：由于種子較小，更要注意播種量和溫度、濕度的管理。土溫27℃左右發(fā)芽，發(fā)芽后土溫降至20℃為宜，注意通氣，當(dāng)?shù)?片真葉長(zhǎng)出，還沒(méi)有長(zhǎng)到像子葉那么大時(shí)，就要移到育苗缽，促進(jìn)花芽分化。

施肥：注重圣女果的品質(zhì)，就要重視有機(jī)肥的施用，控制氮肥的用量。每畝施腐熟堆廄肥2500公斤，或人畜糞2000公斤或菜餅100公斤，復(fù)合肥30公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，作基肥，通過(guò)水分管理來(lái)調(diào)節(jié)長(zhǎng)勢(shì)。在依生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱，虎門果蔬采摘園，適量追施液肥和鉀肥。

圣女果干的做法教程

1、圣女果干在家中制作時(shí)需要準(zhǔn)備一臺(tái)烤箱，在準(zhǔn)備適量的新鮮圣女果和白糖，還要準(zhǔn)備適量清水和錫紙。把準(zhǔn)備好的新鮮圣女果放在清水下沖洗，洗干凈以后晾干表面的水分。把它用干凈的水果刀從中間切開放到干凈盆中，再加入準(zhǔn)備好的白糖調(diào)勻腌制幾小時(shí)。

2、把烤箱中的烤盤取出，準(zhǔn)備好的錫紙鋪在烤盤上，然后把腌好的剩女果攤在烤盤的錫紙上。再把烤箱溫度調(diào)到130度，把烤箱預(yù)熱5分鐘，再把烤盤放入到烤箱中，持續(xù)烤制二到三小時(shí)，烤的過(guò)程中要翻面二到三次，烤好以后取出降溫就是制好的圣又果干，嘗一個(gè)肯定特別好吃。

小番茄和圣女果的區(qū)別

小番茄和圣女果之間有太多的區(qū)別，應(yīng)該說(shuō)圣女果屬于小番茄的一種，它是一種從海外引入國(guó)內(nèi)的水果新品種，圣女果的學(xué)名叫大櫻桃番茄，誘因個(gè)頭比較小，所以被人們稱為小番茄，這種水果成熟后外表為鮮紅色，而且它含有大量的番茄紅素，味道酸甜誘人，食用后保健功效明顯。

吃圣女果的好處

保護(hù)眼睛

眼睛是人類心靈的窗戶，是人們平時(shí)應(yīng)該重點(diǎn)保護(hù)的對(duì)象，而在平時(shí)生活中多吃些圣女果就能保護(hù)人類眼睛，因?yàn)樗胸S富維生素a和番茄紅素這些物質(zhì)可直接作用于人類的視神經(jīng)，能增強(qiáng)了人類視s網(wǎng)膜功能，可防止人類視力下降，并能緩解眼疲勞。

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