食品重金屬檢測的快檢儀器NX-100F：鋼研納克轉型得益于“應用”基因

2013年，一則新聞引起了鋼研納克人的注意。“臺報道了中國南方部分省市大米鎘超標的問題，引起了民眾的廣泛關注和恐慌?！标惣恼f，“2013年底到2014年，我們利用XRF技術，經(jīng)過一年左右的研發(fā)，成功地解決了XRF檢出下限的難題，推出了基于XRF原理，面向食品重金屬檢測的快檢儀器NX-100F，2014年底推向市場，很快得到了市場的認可?！?/p>

鋼研納克分析儀器有限公司成立于2001年（后更名為鋼研納克檢測技術有限公司），目前，已擁有分析儀器生產(chǎn)制造、第三方檢測、標準物質(zhì)/樣品、實驗室能力驗證培訓和海洋防腐等業(yè)務。

在科學儀器領域，鋼研納克首先是滿足自身體系的儀器需求。2005年，鋼研納克位于北京海淀區(qū)永豐科技園的生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，從事商品化儀器的生產(chǎn)，推出了火花直讀光譜儀、碳硫分析儀、氧氮氫分析儀、試驗機等主要用于金屬材料檢測的儀器，并且，這些儀器在國內(nèi)市場上都取得了地位。值得一提的是成功研制了的金屬原位分析儀，并于2008年獲得國家技術發(fā)明二等獎。

鋼研納克成功開發(fā)EDXRF測食品中重金屬

在世界范圍內(nèi)將能量色散X射線熒光光譜法應用于食品重金屬的快速檢測中，從根本上顛覆了人們對能量色散XRF技術的認識。

目前，我國很多地方農(nóng)田水污染和土壤污染都非常嚴重，有表示，我國當代農(nóng)業(yè)種植大量使用含磷肥的復合肥料，磷肥中的鎘通過施肥進入土壤；另一方面，一些稻米主產(chǎn)區(qū)的灌溉水系，沿岸城市的有色金屬開采和冶煉業(yè)都比較發(fā)達，導致整個水系的重金屬污染情況異常嚴重，鎘通過灌溉進入土壤并富集。這些是我國發(fā)生“鎘大米”的主要原因。

有研究發(fā)現(xiàn)，鎘者會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、萎縮、變形等一系列癥狀。嚴重者會導致結締組織損傷、生殖系統(tǒng)功能障礙、損傷、致畸。研究成果還表明，鎘能引發(fā)人類。

而當前我國的大米收儲過程很短，如果沒有合適的快速檢測技術，就很難做到對這些“鎘大米”的嚴防死守，食品重金屬檢測儀報價，阻止它們進入到普通百姓家的餐桌上。

針對這一現(xiàn)狀，鋼研納克檢測技術有限公司聯(lián)合湖南大學、湖南省糧油科學研究設計院以及湖南省食品安全生產(chǎn)工程技術中心，將能量色散X射線熒光光譜法應用于食品重金屬的快速檢測中，拓展了能量色散XRF技術的應用領域。

在與analytica

China 2014同期舉行的“快速技術發(fā)展論壇”上，來自鋼研納克的袁良經(jīng)先生向參會代表介紹了基于上述理念開發(fā)的NX-100F型食品重金屬檢測儀。該儀器實現(xiàn)了3分鐘完成稻谷、糙米、大米中國標0.2ppm鎘的篩查，12分鐘內(nèi)完成低至0.04ppm鎘元素檢測的目標，將檢測時間由傳統(tǒng)方法的十幾小時縮短到幾分鐘，實現(xiàn)了質(zhì)的飛越。該方法目前已通過了國家糧食局組織的“糧食中鎘含量測定方法國家標準適用性驗證”，并先后在湖南、湖北、浙江、江西、四川等地完成了大量樣品的測試驗證工作

鋼研納克NX-100FA食品重金屬檢測儀技術參數(shù)

1、測試速度快: Cd元素篩查3分鐘，測試 10分鐘 ， 多元素篩查6分鐘，測試 20分鐘 ，

2、線性范圍廣: Cd:

0.038mg/kg-2.6mg/kg ， Se: 0.048mg/kg-2.0mg/kg ;

3、測試檢出限:

Cd: 0.038mg/kg ，Se: 0.048mg/闊， 分析精度 RSD: Cd: ≤5%，Se: ≤10%

4、兩次獨立測定結果的差不超過算術平均值的20% ;

5、射線防護優(yōu)于國際 { x射線衍射儀和熒光分析儀衛(wèi)生防護標準 GBZ115-2002 }。

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