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燒烤大排檔投資成本低

了燒烤可店鋪經(jīng)營也可以擺攤經(jīng)營。只要有合適的場地，都可經(jīng)營。其他設(shè)備簡單投資成本非常少。1個燒烤爐100-200元，烤豬蹄加盟哪家好，一個展示柜300-500元，一個冰柜800元，加上座椅板凳2000元。加上租金，不到1萬元就可投資經(jīng)營，投資少風(fēng)險小。

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衢味鴨先知與您分享自助烤肉店的設(shè)備還包括冷藏柜，自助烤肉店無疑是一年四季都要開門的，那么隨著天氣氣候的變換，那么食物即便是今明兩天的保鮮度，也是需要依靠冷柜來保持輔助一定的新鮮度，自然冷藏室也是必不可少的設(shè)備，浙江烤豬蹄加盟，還有就是飲品柜，加盟烤豬蹄多錢，相當(dāng)于給顧客方便，給自己賺錢的一種方式，提升業(yè)績，自助烤肉店的設(shè)備表面的硬件設(shè)施具備了還有軟件設(shè)備也要考慮。

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到了南北朝的時期，燒烤的技術(shù)有了進一步的發(fā)展，這時的燒烤不僅用料，式樣更加的考究。而且在調(diào)料的配方上也有很大的突破。

而到了宋代之后，烹飪方法更加的繁多，燒烤食品也是更為精練多樣。而這也是古代燒烤的鼎盛時期。

元朝是蒙古人的天下，當(dāng)時羊類燒烤是皇室的珍味，明清時期，燒烤食品更加普及，史料記載，清代康熙時期北京大街上就有小販，沿街叫賣烤肉。

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