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蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、
牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營一站式服務(wù)。
經(jīng)營咖啡店一定要注意事項(xiàng)
要專賣,不要亂賣:因?yàn)閷Yu能形成定向消費(fèi)的習(xí)慣以及固有的客戶群,服務(wù)有保證,也就可以有利潤保證啦,要是在咖啡店亂賣冰棍汽水之類的,那肯定是亂套了,久而久之客戶也會流失。
咖啡與疾病
關(guān)于咖啡 有朋友說喜歡咖啡香味,但不敢喝,喝了心悸難受,或是睡不著覺。沒錯,這就是咖啡的作用??Х冗@東西名字聽起來嚇人,但畢竟不是海洛,科學(xué)家算了算,咖啡每天不超過300毫克利大于弊,超過了因人而異,世間凡事過猶不及,注意便是。 咖啡有兩大品種,一個叫阿拉比卡,一個叫羅布斯塔,臨沂咖啡館,阿拉比卡風(fēng)味好而貴,羅布斯塔風(fēng)味差而便宜,這兄弟倆還有個區(qū)別,阿拉比卡咖啡含量1.1-1.5%,羅布斯塔咖啡含量要高至3.2%。速溶咖啡、低價(jià)拼配豆里處處可見羅布斯塔的影蹤。
咖啡培訓(xùn)內(nèi)容
咖啡的萃取
不同的萃取工具的操作技術(shù)以及水質(zhì)、水溫、時(shí)間、研磨、設(shè)備對咖啡有著不同的影響。
花式咖啡演繹
在咖啡培訓(xùn)中,學(xué)員往往期待的是各種不同的拉花技巧,可以將一杯普通的咖啡演繹成獨(dú)一的藝術(shù)品。
職業(yè)生涯規(guī)劃
除了咖啡的培訓(xùn),咖啡館開店流程,教師后還會其他吧臺時(shí)尚飲品的制作,講解咖啡館的開店流程,介紹行業(yè)信息。
企業(yè): 蘇州森系餐飲管理有限公司
手機(jī): 13482185151
電話: 0512-89991308
地址: 蘇州市吳中區(qū)長蠡路777號長蠡花園4幢103室