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這種方法主要原理在于利用高壓水,將食品表面附著的污物溶解并沖離。由于簡易有效,食品工業(yè)中廣泛采用這種方法。一般說來,用高壓小水量方式噴洗,可以在清洗效果與經(jīng)濟性之間收到較好的調(diào)和效果。噴水水壓也不宜過高,因為一些脆弱的原料,金針菇清洗機 供應(yīng)商,如草莓、蘆筍芽等易為高壓損傷。但是有時可利用高壓噴洗法沖梨或番茄的腐爛部分和泥土,金針菇清洗機 ,以及用高壓水噴去柑橘上的霉斑。金針菇清洗機 ,金針菇清洗機 供應(yīng)商
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山東恒爾專業(yè)生產(chǎn):高壓氣泡噴淋清洗機。
氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈,提高50%以上的工作效率,有效的殺滅有害物質(zhì),分解殘留藥;本機設(shè)有隔菜板,將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開,降低了水的渾濁度,大幅提高了清洗水循環(huán)利用率,可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力;操作方便,省時省力,金針菇清洗機 材質(zhì),能耗低,衛(wèi)生。
金針菇清洗機
空化氣泡在振蕩過程中,伴隨一系列的復(fù)雜的聲學(xué)效應(yīng)如產(chǎn)生輻射扭。輻射扭力能引起液體本身的環(huán)流運動,該環(huán)流能對蔬菜表面的污染物造成破壞從而使之從蔬菜表面脫落。蔬菜表面的污染物主要有塵土、肥料、腐殖質(zhì)和殘余農(nóng)1藥。如果上述蔬菜表面的污染物是不可溶解的,超聲波的穩(wěn)態(tài)空化和微聲流可以在蔬菜表面處提供一種溶解機制而使污染物溶解,在污染物層和蔬菜表面之間形成的穩(wěn)態(tài)空化泡會使腐殖質(zhì)等污染物脫落。穩(wěn)態(tài)空化和微聲流有助于在水溶液中將農(nóng)1藥等油脂類污染物乳化,使之脫落。超聲波的瞬態(tài)空化作用能擊碎塵土和肥料等不溶污染物,達到蔬菜清洗的目的。金針菇清洗機 ,金針菇清洗機 供應(yīng)商
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