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適用于蒸煮后的物料及油炸后的物料進(jìn)行冷卻,包括輸送到下道工序,上有風(fēng)機(jī)進(jìn)行吹風(fēng),增加風(fēng)的流動(dòng)性,使其快速冷卻。以豆干為例:豆腐干攤涼,貴州除水風(fēng)干機(jī)參數(shù),將經(jīng)過(guò)出白、鹵制后的豆腐干等食品放到網(wǎng)帶上吹涼,降溫、輸送。該機(jī)由機(jī)架、鏈輪、排風(fēng)扇、電磁調(diào)速電動(dòng)機(jī)、輸送帶組成。該機(jī)系電動(dòng)輸送原理。適用于食品晾干、輸送、安裝方便、速度快、用電省等優(yōu)點(diǎn)。
風(fēng)干機(jī)的特點(diǎn):
1.用不銹鋼材料制造,不銹鋼采用鏡面或亞光處理
2.網(wǎng)帶輸送中帶有自動(dòng)翻身功能,風(fēng)冷效果好
3.邊工作邊網(wǎng)帶清洗,高溫殺菌
4.網(wǎng)帶速度根據(jù)風(fēng)冷效果調(diào)整,電機(jī)采用變頻調(diào)速或機(jī)械調(diào)速等
5.風(fēng)機(jī)風(fēng)流可調(diào)節(jié),覆蓋整個(gè)網(wǎng)帶面
6.運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,經(jīng)久耐用,性能平穩(wěn)
7.根據(jù)客戶不同要求,長(zhǎng)度和風(fēng)機(jī)數(shù)目可定制
8.廣泛用應(yīng)于食品、飲料、等行業(yè)
食品風(fēng)力脫水機(jī),全自動(dòng)風(fēng)干線裝置了全自動(dòng)除水系統(tǒng),風(fēng)干過(guò)程中操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高,采用大風(fēng)量低噪音風(fēng)機(jī)自然風(fēng)吹干,不會(huì)對(duì)物料造成損傷,風(fēng)干機(jī)設(shè)計(jì)為多次翻轉(zhuǎn)輸送,并有逆反風(fēng)裝置防止出現(xiàn)吹干死角,風(fēng)干機(jī)吹干效果良好設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn)。設(shè)備有數(shù)字自動(dòng)控制,不銹鋼制做,除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效。且該機(jī)技術(shù)性能穩(wěn)定,。
風(fēng)干線采用低功率,低噪音的風(fēng)機(jī),蔬菜除水風(fēng)干機(jī)參數(shù),吹風(fēng)口成刀狀,吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì),效果更佳。風(fēng)干機(jī)具有應(yīng)用廣泛,吹干,操作方便等特點(diǎn)。
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