當(dāng)糖果中添加多種水果/果汁成分（果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁）時(shí)，今天大家一起跟隨壓片糖果代加工的小編了解一下，希望可以給大家?guī)?lái)一些幫助,供大家參考。

其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的1.5％（以原果或原果汁計(jì)），可用該水果/果汁代表的水果命名，標(biāo)為XX（水果/果汁）糖果。

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壓片糖果代加工在制造成型的時(shí)候，也是有著很嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，接下來(lái)就由小編帶著大家一起來(lái)看一下吧，希望可以幫到大家。

整粒?；旌?。

將干燥后的顆粒過(guò)14目篩,除去大顆粒,加入1%硬脂酸鎂混合均勻。用75%的酒精擦拭壓片沖頭,調(diào)節(jié)壓片機(jī)填充量至重0.8g ,控制好壓片壓力使片子硬度在50N左右，進(jìn)行壓片。

制造壓片糖的主要設(shè)備有: 粉碎機(jī)(錘磨,片式高速) ,混合機(jī),造粒機(jī)(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式) ,干燥機(jī)(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機(jī),壓片機(jī)(單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。

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壓片糖果代加工在其干燥時(shí)溫度應(yīng)該是多少，下面壓片糖果代加工的小編來(lái)帶大家詳細(xì)的了解一下，希望可以給大家?guī)?lái)一些幫助,供大家參考。

一般為60℃左右，顆粒水分為0.5%，壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度，相對(duì)濕度為60%以下。

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