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自吸料滾揉機
1.本產品具有連續(xù)真空功能,配備數顯真空表實時顯示滾揉筒的真空度,可以有效縮短滾揉時間,提高滾揉效率。
2.真空滾揉機槳葉設計,自吸料滾揉機價格,選用“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉力度,適用不同的產品,正轉滾揉、摔打、反轉出料。
3.(選配)PLC和觸摸屏控制,監(jiān)控方便直觀,可存貯100個工藝配方。
4. 采用變頻調速,啟動平穩(wěn),并且調速范圍廣,縮短出料時間,出料更徹底。
5.真空泵采用水環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。
6.滾揉筒身設有大口徑方孔原料可由提升機或輸送帶直接輸入,實現自動化生產。
7.整機采用SUS304不銹鋼制作,滾筒內部精細打磨,滾揉筒腹部具有清洗口,能使?jié)L揉筒內徹底清洗。支架采用不銹鋼方管,滾揉筒內表面精細拋光,減少額外升溫,利于清洗。
1、機器在使用前,應用清水沖洗干凈,并空載運轉5分鐘,檢查各轉動部件、真空泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢后上蓋。真空泵手動啟動,到達設定真空度后,自吸料滾揉機,關閉真空泵。
2、按工藝規(guī)定設定滾揉時間自動停機,打開進出料蓋,點動出料按鈕,筒體正轉即可自動出料。
3、每次滾揉工作結束后,須用清水沖洗干凈,并按出料按鈕筒體正轉,放盡污水,以保證筒體內不存留殘物。自吸料滾揉機
適用范圍【適合產品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹、】當已經注射及嫩化的肉塊進入滾揉機后,自吸料滾揉機定做,經設備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、按mo,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為溶合,以達到肉質變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。真空滾揉機機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹,縮小的往復運動,自吸料滾揉機價格,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率??梢栽鰪姳K?,改善產品的內部結構。4、服務原則:產品保修期為十二個月,在保修期供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
企業(yè): 諸城市正康食品機械有限公司
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