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壓片糖果代加工生產(chǎn)制作工藝是極其復(fù)雜的,需要的操作環(huán)境與濕度也是有著很嚴格的標準,那么接下來就由我為大家介紹一下吧。
1)將粉碎后的所有原料混合得到總混物料,所述總混物料水分質(zhì)量百分比:4%-10%;所述總混物料的松密度:0.4-0.7g/mL;所述總混物料的Carr指數(shù)范圍為10%-35%;
所述Carr指數(shù)=(振實密度—松密度)/振實密度×100%;
2)控制總混物料的壓片操作環(huán)境,所述壓片操作環(huán)境為:濕度范圍為35%RH-55%RH,溫度范圍為10℃-30℃;
3)將所述總混物料在壓片操作環(huán)境下直接壓制成型。
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壓片糖果制備工藝主要有什么方法,其優(yōu)勢是什么,今天大家一起跟隨壓片糖果代加工的小編了解一下,希望可以給大家?guī)硪恍椭?供大家參考。
主要有干法質(zhì)粒、濕法質(zhì)粒和直接壓片法,壓片糖果產(chǎn)品體積小、攜帶方便,服用簡單,因此備受行業(yè)歡迎和推崇。
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當糖果中添加多種水果/果汁成分(果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁)時,今天大家一起跟隨壓片糖果代加工的小編了解一下,希望可以給大家?guī)硪恍椭?供大家參考。
其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質(zhì)量分數(shù)的1.5%(以原果或原果汁計),可用該水果/果汁代表的水果命名,標為XX(水果/果汁)糖果。
【鄭州林諾實業(yè)有限公司】本企業(yè)已順利通過QS認證,擁有國內(nèi)外先進的生產(chǎn)線、包裝車間,符合健康食品的良好生產(chǎn)規(guī)范。
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