以植物干粉濟(jì)源壓片糖果代加工-壓片糖果加工的制備方法是什么呢？相信很多人都不知道吧，接下來(lái)就由我?guī)е蠹乙黄饋?lái)看一下吧，希望可以幫到大家。

具體步驟如下：

1)制備壓片糖果的原料為：植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖類或糖醇類，所述原料各自在壓片糖果中的質(zhì)量百分比為：植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取物或食用菌提取物30％-75％、糖類或糖醇類5％-30％；

所述植物干粉或食用菌干粉水分質(zhì)量百分比：5％-18％；所述植物提取物或食用菌提取物水分質(zhì)量百分比：4％-10％；

所述各原料分別粉碎，粉碎后的每種原料通過(guò)60目篩的質(zhì)量百分比：80％-100％、且通過(guò)160目篩的質(zhì)量百分比：0-30％；

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將干燥后的顆粒過(guò)14目篩，除去大顆粒，加入1%硬脂酸鎂混合均勻。

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若干顆?；蚓w被壓碎，碎片被壓而填入間隙，到達(dá)一定壓力，顆粒接近到一定程度時(shí)，分子間的引力足夠使顆粒結(jié)合成為整體的片狀。

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