兩種透明的真空袋

一、PA尼龍復(fù)合真空包裝袋

    尼龍真空袋的透明度，給人的感覺是那種無阻隔，仿佛不存在這層袋子。印刷的光澤度也好，柔韌真空不容易破袋。高阻隔，耐油、耐高溫這些都是尼龍袋的特性。尼龍薄膜的不足之處是水蒸氣阻隔差，真空袋印刷工廠，用阻潮性高的CPP、PE與它復(fù)合，真空袋批發(fā)，恰好擬補了缺陷。那些帶有骨頭，尤其是硬骨頭的油膩食品，喜歡挑選透明尼龍來做真空袋。例子枚不勝舉：雞腿、雞翅、雞爪、豬肘子……

二、PET聚酯復(fù)合真空包裝袋

    聚酯PET這類包材有接觸包裝的對此應(yīng)該相當(dāng)熟悉，應(yīng)用太過廣泛了。通透有光澤，剛?cè)岣咦韪魪?；耐穿刺耐沖擊，巫山真空袋，耐高低溫；耐油保香氣密好。PET聚酯真空袋也是非透明、光亮的包裝袋，常用在蒸煮、高溫殺菌、冷凍食品等領(lǐng)域。它的透明度與尼龍袋相比，也毫不遜色。

真空復(fù)合包裝袋的作用

    真空復(fù)合包裝袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空復(fù)合包裝袋就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。

    實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。

1．原材料的檢查：

    a．薄膜（鋁箔）的厚度（按GB 6672進行）、拉伸強度&延伸率(依GB 13022-91進行)、潤濕張力(依GB10003-88進行)、透氧/透濕性(依GB1038/ 1037進行)、耐高溫性、衛(wèi)生適合性(符合GB-9687-88)、真空食品袋的外觀；

    b． 粘合劑、油墨的耐高溫性、食品衛(wèi)生適合性；

2． 薄膜（鋁箔）復(fù)合過程的檢查：

    a． 外觀(目視無起皺、離層等明顯缺陷)；

    b． 復(fù)合速度、膠水的粘度：依所用粘合劑及配比的不同，大米真空袋，測定值也不同；

    c． 涂膠量檢測：用銅版紙（或不干膠的光面紙），分左、中、右三個不同的位置， 放入正要復(fù)合的兩層薄膜中間，待復(fù)合好后取下試樣。然后用100mm100mm的面積方塊，按左、中、右三個不同的位置裁取測定樣本；之后再拿掉銅版紙（或不干膠紙），把涂膠的薄膜放入電子稱上稱重，記下重量a。

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