傳統(tǒng)米粉機加工時，大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產出來的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費大量的人力、財力。而“鴻睿牌”米粉機具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點，只需一人即可操作。加工出的米粉，晶瑩、細膩、口感好，還可生產粉絲、米粉、米線、糕粑。讓米粉機走向了另一個高度。

 “鴻睿牌”多功能米粉機與傳統(tǒng)米粉機相比具有的優(yōu)勢：

   1）時間短、10秒鐘擠壓自熟成米粉，減少加工過程中二次污染，營養(yǎng)破壞率低；

   2）無須輔助配套設備，節(jié)約場地設備、人工投資成本。

   3）一機多用：用不同的原料更換不同的模具和原料，可生產各種地方的米粉、粉絲、河粉、冷面、年糕、糍粑、桂林米粉、云南米線等不同的產品。

   4）比傳統(tǒng)的米粉機，使用壽命更長，使用年限可達10年以上，堅固耐用。

   5）出粉率高：1公斤大米或原料可生產2.5-2.8公斤米粉或成品，也可以1公斤大米或生產成0.95公斤干米粉或干成品。

桂林米粉機的停機、維護及加工流程：

   1、生產完畢后，在料斗不下料的情況下空轉約半分鐘，然后切斷電機、風扇。

   2、將拆下的零件放在水中浸泡，以免生銹，待下次用時清洗干凈即可。

   3、對于堵塞嚴重的米粉模板，倘若在水中浸泡后還不能清洗干凈，可放在沸水中煮一段時間再加以清理。

   4、如發(fā)現(xiàn)有水進入減速箱，須更換潤滑油，葉城市米線機，并檢查油封，更換o形密封圈。

桂林米粉機的加工流程：

   1、選用上好的大米放進水里浸泡6-48小時后，自動米線機生產快，清洗干凈待用；

   2、整機裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機預熱；

   3、連米帶水倒入料斗，米粉很快變熟出來。

       米粉的由來--好美的故事！米粉已有100多年的歷史，它的起源還有一個美麗動人的故事。鴻睿機械15038294188為您提供米粉機，自動米粉機，大型米粉機，北京米粉機！相傳，清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島，一秀才常到島上讀書，秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米粉送去給他當飯，但等出門到了島上時，米粉已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候，秀才娘子發(fā)現(xiàn)雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如蓋蓋一樣，可以讓湯保持溫度，如果把佐料和米粉等吃時再放，還能更加爽口。于是她先把肥雞、童子骨等熟好清湯，上覆厚厚雞油；使用米粉機做出的米粉在家燙好，而不少配料切得薄薄的到島上后用滾油燙熟，之后加入米粉，鮮香滑爽。此法一經傳開，人們紛紛仿效，因為到島上要過一座橋，年糕米線機多用設備，也為紀念這位賢妻，后世就把它叫做“米粉，

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新款米粉機也就產生了。

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