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陜西人喜愛(ài)吃面,而且一些地區(qū)對(duì)于吃面還有講究
例如: 少年時(shí)吃面,喜歡棍棍面,勁道,耐嚼,吃了也能堅(jiān)持得時(shí)間長(zhǎng)。
中年時(shí)期,喜歡吃寬寬的扯面,無(wú)論是油潑的還是干拌的,先biangbiang地扯開(kāi)了再說(shuō)。
而到年齡大了,還是細(xì)面柔和精道,味道又能浸潤(rùn)得深,細(xì)嚼慢咽,品味,又養(yǎng)生。
想想人一輩子也該如此?。荷倌甑臅r(shí)候,沒(méi)有銳氣不行。
中年的時(shí)候,在通曉規(guī)則的基礎(chǔ)上,還得放得開(kāi)。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候,人的精力旺盛,學(xué)養(yǎng)深厚。做事情,要追求力度和開(kāi)闊程度,謹(jǐn)嚴(yán)而不失瀟灑。
而老了之后,這個(gè)要求就得倒過(guò)來(lái)。
因?yàn)槔狭?,精力不?jì),容易懈怠。這個(gè)時(shí)候,要反過(guò)來(lái)要追求一個(gè)“嚴(yán)”字。
所以,不管在哪個(gè)階段,自始至終心力不倒,一口真氣不散,跟自己較勁到底。
西安有****的唐文化、有名勝古跡的大小雁塔、有吸引游客的鼓樓,也有人山人海的鐘樓。特別是那古老的鼓樓,吸引了中外游客。漂亮清爽的噴泉,好玩的游樂(lè)場(chǎng),可口的風(fēng)味小吃,說(shuō)得讓人越來(lái)越想去了。
西安趙家臘汁肉飯店,不止在西安,在全國(guó)各地都有他的加盟店哦,只要你留意,就能找到。而且如果你愿意,還可以親自開(kāi)一家屬于自己的趙家臘汁肉飯店。用自己的雙手,給周?chē)诵袀€(gè)方便,讓大家都能吃上好吃的面,也讓自己多賺一點(diǎn),真的是一舉幾得的好事。
biangbiang面是陜西有名特色小吃,陜西八大怪中“面條寬的像褲帶"說(shuō)的就是此面,因制作過(guò)程中有{biangbiang}的聲音而得名,這個(gè)彎彎曲曲巧妙幽默的 "biang"字組合,囊括了”biangbiang"面的產(chǎn)地特性、食者感受、制作工藝、食材原料、做面人的操作動(dòng)作,以及秦人性格特點(diǎn)一一心底寬長(zhǎng),有棱有角,大苦大樂(lè)的爽快精神,從而展現(xiàn)了陜西人為之自豪的飲食文化。在《水滸傳》第三回:“奉著經(jīng)略相公鈞旨,要十斤精肉,切做臊子。關(guān)中流傳;門(mén)簾掛個(gè)席片子,屋里“biangbiang"吃著子,可見(jiàn)此面食在陜西受歡迎的程度。
企業(yè): 西安趙家臘汁肉餐飲管理有限公司
手機(jī): 13119135353
電話: 029-88895570
地址: 西安市高新區(qū)高新四路中段(原趙家坡村)