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目前,海水晶除用作工業(yè)原料外,在漁業(yè)上的應(yīng)用較為成功的有:一是在河口或低鹽度地區(qū),用于蝦蟹育苗或養(yǎng)成。二是在內(nèi)陸湖泊地區(qū)配制人工海水,進(jìn)行海水化苗種繁育。三是廣泛用于內(nèi)陸水族館等休閑漁業(yè)對(duì)海水的需求。
下面是海水晶廠家為大家總結(jié)的海水晶的一些注意事項(xiàng):
1、海水晶配水后通氣約2小時(shí)后使用,海水晶生產(chǎn),若自來(lái)水含氯較高,則通氣時(shí)間相應(yīng)增加。
2、產(chǎn)品易結(jié)塊,但不影響使用效果。
3、因區(qū)域水質(zhì)不同配制海水時(shí)可靈活掌握比例。
4、產(chǎn)品不可以食用。
真正的海水晶是海水及鹽化工的產(chǎn)物,它是以天然海水或鹵水為原料,經(jīng)過(guò)行蒸發(fā)、離心和濃縮等系列生產(chǎn)工藝制作而成,成品基本上保留了海水中的主要成分,然后還要有選擇地加入微量元素等成分,用來(lái)補(bǔ)充生產(chǎn)過(guò)程中損失的部分元素及化合物。經(jīng)過(guò)以上分析,可以看出海水晶確實(shí)是個(gè)好東西,而且它對(duì)人體是沒(méi)有半點(diǎn)毒的,因?yàn)樗喈?dāng)于經(jīng)過(guò)濃縮的天然海水。
真正的海水晶和海鹽的生產(chǎn)工藝基本相同,但兩者的純度及雜質(zhì)含量有很大區(qū)別。海鹽作為食用鹽,海水晶質(zhì)量好,對(duì)產(chǎn)品的純度要求更高,屬于精制鹽,生產(chǎn)工藝中需要有提純的步驟,雜質(zhì)含量基本上可以忽略不計(jì)。而海水晶屬于粗制鹽,只是把天然海水或鹵水濃縮成固體就行了,沒(méi)有提純的步驟,雜質(zhì)含量較高,所以海水晶的包裝袋上面都標(biāo)有“非食用”等字樣。
其實(shí)人們關(guān)心的問(wèn)題就是海水晶是不是有毒,我只能明確的告訴大家,質(zhì)量過(guò)關(guān)的海水晶無(wú)毒,用它浸泡的海鮮可以放心食用,而質(zhì)量不過(guò)關(guān)的海水晶有毒,長(zhǎng)期食用這種海水晶浸泡的海鮮有害健康。
有時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)使用過(guò)海水晶的海鮮通常會(huì)帶有苦味,而且也沒(méi)有海鮮應(yīng)有的天然鮮味,其實(shí)造成這種情況主要是由于沒(méi)有掌握好海水晶的使用技巧而導(dǎo)致的。
那么海水晶應(yīng)如何使用呢?其實(shí)海水晶的使用方法還是比較簡(jiǎn)單的,直接把海水晶倒在自來(lái)水里,再隨便攪幾下就完全溶解了,然后再把溶解了海水晶的自來(lái)水晾1到2小時(shí)就可以使用了,時(shí)間緊張的情況下不晾也沒(méi)有關(guān)系,通常直接兌出來(lái)就能夠使用。
不同種類(lèi)的海鮮,對(duì)鹽度的要求是不同的,比如,蛤蜊通常達(dá)到18度左右就行,海螺達(dá)到23度左右就行,海蟹達(dá)到25度左右就行。如果需要長(zhǎng)期使用海水晶,好的方法是借助鹽度計(jì)來(lái)測(cè)量鹽度。
通常來(lái)說(shuō),寶雞海水晶,如果是養(yǎng)深海魚(yú)的海水,每百斤自來(lái)水添加3斤左右的海水晶就可以了,海螺、蛤蜊等貝類(lèi)每百斤自來(lái)水添加3.1斤海水晶即可,鯧魚(yú)、對(duì)蝦、梭子蟹等海鮮每百斤自來(lái)水要添加3斤海水晶。
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