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1)采用雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng).
2)通過變頻器調(diào)整炸制時間.
3)機(jī)體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成.
4)外殼包板采用304不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成.
5)網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶,小型電加熱油炸機(jī)材質(zhì),兩側(cè)為不銹鋼輸送鏈條
6)為了減小熱損失,青豆電加熱油炸機(jī)材質(zhì),炸機(jī)的內(nèi)膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料.
7)炸機(jī)的內(nèi)膽采用不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成.內(nèi)膽焊接后進(jìn)行了水壓試驗,確保鍋體不會滲漏.
為了清洗和維護(hù)的方便,該機(jī)采用手動的提升方式.不銹鋼材質(zhì)、自動控溫、炸制定時、自動除渣、并可配備循環(huán)過濾系統(tǒng)、清洗方便、自動補(bǔ)油、配備漏電保護(hù)、溫度異常保護(hù)并報警、加熱方式可選擇電加熱、柴油或加熱。電加熱油炸機(jī)材質(zhì),電加熱油炸機(jī)材質(zhì)
操作步驟:
1、先把水加入油炸機(jī)內(nèi),水位達(dá)到水位檢測伐出水為止。千萬不要過多加水,因為那樣水溫測量就測不到水位溫度,容易引起是沸騰現(xiàn)象發(fā)生。
2、假如食用油,油位一炸制食品的大小而定,但油層必須高于測溫傳感器3-4厘米。
3、合上配電箱內(nèi)的電源開關(guān),然后把控制面板的電源開關(guān)打開,江蘇電加熱油炸機(jī)材質(zhì),此時電源指示燈亮,溫控儀也上電顯示。
4、檢查溫控儀底部顯示綠色數(shù)字,然后再根據(jù)油炸工藝設(shè)定油炸溫度,溫度一般在160-220℃之間,但是不能高于230度,因為油的燃點就是230℃,水溫一般是在50℃以下即可。
5、當(dāng)油溫達(dá)到設(shè)定溫度后,可以炸制食品。油炸過程溫度自行控制,不需要認(rèn)為另行操作。
6、放油程序:如果食油在使用過程較長后,需要更換油或清理油炸機(jī)衛(wèi)生,先不要排放污水,應(yīng)先打開排油伐,排完油后,再打開排水閥,放完即可。(必須在油溫冷卻到80℃以下時,才可以進(jìn)行此項工作)
7、當(dāng)油炸食品掉渣過多時,就應(yīng)該加大加熱管的清潔力度和污水的排放次數(shù)。電加熱油炸機(jī)材質(zhì),電加熱油炸機(jī)材質(zhì)
1、利用“油水分離”油性,炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔,炸油可長期使用;
2、利用“油水分離”特性,耗油少,節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油,炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中,產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉,保證食品的衛(wèi)生;
3、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味;
4、無油煙,保證操作人員的身體健康;
電加熱油炸機(jī)材質(zhì)
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