多功能米粉機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)及加工流程

多功能米粉機(jī)技術(shù)特點(diǎn)

　　1、 所謂自熟式，就是不需外界加熱，也就是說機(jī)上不設(shè)炭爐、電加熱圈或用蒸氣加熱。

　　2、 操作簡單，只要將玉米楂子、大米等農(nóng)作物加水放入本機(jī)，不需粉碎、不需蒸炊，瞬間就能生產(chǎn)出熱氣騰騰的熟玉米面條，自熟年糕米線機(jī)，大米粉絲或年糕。1—2人就可生產(chǎn)，每小時(shí)產(chǎn)量70—80斤（成品）。

多功能米粉機(jī)加工流程：

1、選用優(yōu)大米放進(jìn)水里浸泡6-48小時(shí)后，清洗干凈待用；

2、整機(jī)裝好，先倒壹瓶開水至料斗里面，開機(jī)預(yù)熱；

3、連米帶水倒入料斗，年糕很快變熟出來。

       多功能米粉機(jī)制作的米粉是中國的一種古老的食物，利川市米線機(jī)，多功能米粉機(jī)在使用時(shí)要選用上好的大米，制作過程要經(jīng)過發(fā)酵，磨漿，濾條，蒸粉，壓榨等工序制作的粉狀食品。多功能米粉機(jī)制作的米粉是云南百姓喜愛的食品之一。

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      一機(jī)多用：只需更換模具，即可生產(chǎn)年糕、米線米粉河粉、五谷雜糧面條等多種食品，放入大米，玉米，出來年糕、面條、粉絲。

       操作簡單：只需要將整機(jī)裝好，先倒入一瓶開水至料斗里面，開年糕機(jī)預(yù)熱，在將泡好清洗干凈的米和水一同倒入料斗即可生產(chǎn)出年糕產(chǎn)品，且加工出的年糕晶瑩、細(xì)膩、口感特別好，一次成型米線機(jī)價(jià)格，云南米線機(jī)還具有一次成熟成型的特點(diǎn)，避免了傳統(tǒng)年糕價(jià)格是，大米需要經(jīng)過粉碎蒸煮成型等三個(gè)程序，自熟米線機(jī)老式的設(shè)備作出的年糕容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的年糕易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。

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