工業(yè)葡萄糖有固體葡萄糖也有液體葡萄糖，那么固體葡萄糖是葡萄糖呈白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，工業(yè)葡萄糖價格，所以稱之為固體工業(yè)葡萄糖。

　　固體葡萄糖廣泛應用于污水處理、化工、 食品、微生物發(fā)酵等行業(yè)。并且工業(yè)葡萄糖(培菌工業(yè)葡萄糖)又稱全糖粉或食品級葡萄糖粉

　　液體工業(yè)葡萄糖是葡萄糖中的一種，它的由來是非常獨特的。液體葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖漿按DE值的不同可分為高、中、低轉(zhuǎn)化糖漿，工業(yè)葡萄糖，習慣上將 DE值為30左右的轉(zhuǎn)化糖漿稱為液體葡萄糖，其中DE值4248的液體葡萄糖在工業(yè)中用途廣。那么在水處理、化工、皮革等工業(yè)中應用較大。

　　液體工業(yè)葡萄糖所使用的工業(yè)領域非常廣泛，由于其具有甜度適中，黏度較大，抗晶性能好，工業(yè)葡萄糖，也被廣泛地應用于飲料、糖果、釀造等行業(yè)領域中。

　　污水處理專用葡萄糖的隨著使用的普及，市面上的產(chǎn)品也越來越多，因此怎么去檢查污水處理專用葡萄糖是否合格顯得尤為重要，那么對于污水處理專用葡萄糖如何驗證呢?

　　1、將污水處理專用葡萄糖稀釋成為溶液，然后與新制氫氧化銅濁液反應生成磚紅色沉淀：

　　CH2OH(CHOH)4CHO 2Cu(OH)2---加熱→CH2OH(CHOH)4COOH Cu2O↓ 2H2O;

　　2、污水處理專用葡萄糖與銀氨液反應有銀鏡反應：

　　CH2OH(CHOH)4CHO 2Ag(NH3)2OH(水浴加熱)→CH2OH(CHOH)4COONH4 2Ag↓ 3NH3 H2O;

　　葡萄糖分子中雖然含有醛基，但是d-葡萄糖中不含有醛基。

　　通過上面的方法可以很容易判斷污水處理專用葡萄糖的真假，希望對廣大的購買者有作用。

污水處理中，葡萄糖的投加比例：

污水處理廠的碳源投加，可分為甲純、工業(yè)葡萄糖、尿素、等碳源。一般為避免非絲狀菌的繁殖，用甲純一段時間，再換工業(yè)葡萄糖，再過一段時間更換尿素，輪換使用。投加多少有兩點：1、碳氮磷的比值=100:5:1.    2、BOD/COD的比值大于0.3，才可生化。投加量的計算：（以尿素為參考）尿素的投加量計算：氮的計算（0.05）磷的計算（*0.01）日處理水量m3 * 進入生化池COD的值* B/C值/1000* 碳氮磷比值/100 /尿素的含量=（kg）

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