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公司擁有集產(chǎn)品開發(fā),生產(chǎn)制造,工程安裝,售后服務(wù)等各個(gè)崗位的技術(shù)骨干。有一批**技術(shù)人才和一支高素質(zhì)的職工隊(duì)伍。
公司系列產(chǎn)品有食品冷凍保鮮類的組合冷庫;冷凍冷藏保鮮系列儲藏柜;中、西餐爐灶類系列用電、蒸汽、燃?xì)獾某床嗽睢⒄魻t、蒸柜、燒烤爐、扒爐、煎炸爐等,并代理國外名優(yōu)西餐廚設(shè)備;環(huán)保類餐具系列有煙凈化在運(yùn)罩、煙(油)霧凈化機(jī)、餐具紅外線消毒柜及系列廚房盆架類不銹鋼制品等。獨(dú)立完善在廚房工程配套項(xiàng)目(抽、送風(fēng)系統(tǒng),給排水系統(tǒng)、供氣系統(tǒng)、供電系統(tǒng))的設(shè)計(jì)和施工,凝成產(chǎn)品工程一體化。多年來的廚房設(shè)備**制造、安裝工程經(jīng)驗(yàn),使明廚用戶關(guān)涉、教育、醫(yī)院、餐飲等多個(gè)行業(yè)。憑借本公司**的產(chǎn)品制造、標(biāo)準(zhǔn)的工程安裝和假想完善的售后服務(wù)贏得了眾多的用戶的贊許和信任。
佛山市海派廚房設(shè)備工程有限公司崇尚"顧客至上,質(zhì)量至上"的企業(yè)理念,運(yùn)營制造廚房設(shè)備所需的現(xiàn)代設(shè)備和科學(xué)現(xiàn)代的管理體系,建立了嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系,精益求精地開發(fā)和生產(chǎn)更多、更新、更精彩的產(chǎn)品。致力提高中、西餐廚房設(shè)備的工程質(zhì)量。
冰柜的背部,冰柜的背部一般,是冰柜壓縮機(jī)、冷凝器等冰柜主要零件的位置,不能用濕抹布,只能用干抹布,或者使用毛刷去除。保證的散熱效果,注意在清潔時(shí)不能用酒精、洗衣粉、、酸溶性強(qiáng)的液體。2)冷柜是冷的,自然要遠(yuǎn)離熱的物體,遠(yuǎn)離熱源,不能受到太陽光的直射。因?yàn)楸裨诠ぷ鲿r(shí)需要和外界進(jìn)行一個(gè)溫度的交換,是由冷凝器向外界進(jìn)行散熱的。外界溫度越高,冷柜里面的冷凝器的散熱也就越慢。不單影響了冷柜的制冷速度,和電量消耗。還減少了冷柜的使用壽命。3)冷柜的附件清洗。冷柜門封條上的污跡要盡早去除,不然的話會加速門封條的老化,而密封條的老化從而影響冰柜的密封性能,引起內(nèi)部溫度升高和耗電量的增加。
爐灶安全操作流程
1、使用前應(yīng)檢查灶膛排風(fēng)系統(tǒng)是否正常。
2、在點(diǎn)火前應(yīng)先打開灶膛風(fēng)機(jī)排除爐膛內(nèi)的煤氣。
3、點(diǎn)火時(shí)先關(guān)閉爐膛風(fēng)門,點(diǎn)燃火種再慢慢打開氣閥。
4、逐步打開氣閥,以求得合適的火力。
5、在使用爐灶時(shí),操作者不得離開工作場地。
6、運(yùn)用油量得當(dāng),不得超出鍋的3/5,并不得加溫至油冒清煙。
7、在高油溫里投料時(shí)要適當(dāng)且瀝干水份,動作要穩(wěn),不得讓油溢出鍋邊。
8、揭開帶蓋加熱的容器要用抹布,廚具設(shè)備工程有限公司,并在蒸氣散發(fā)后方可看見里面的原料。
9、萬一遇到操作不當(dāng),應(yīng)當(dāng)沉著、冷靜,采取正確的處理方法。
10、灶爐使用完畢,應(yīng)及時(shí)關(guān)閉火種、氣閥、風(fēng)機(jī)開關(guān)。
企業(yè): 佛山市海派廚房設(shè)備工程有限公司
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