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五谷雜糧膨化機(jī)可用大米,玉米,高粱,蕎麥等五谷雜糧出產(chǎn)多種擠壓膨化食品,使用方便,可根據(jù)不同的需求更換模頭,出產(chǎn)出不同形狀的多種食品。
擠壓膨化機(jī)加工的長處:
熟化:物料在10秒左右完全熟化,膨化溫度視質(zhì)料不同而不同,一般在120℃到175℃不等。熟化能破壞生長抑制因子在極短的時(shí)刻內(nèi),于無氧狀態(tài)下完成加工,有助于保存蛋白質(zhì)、能量和維生素的含量,也能下降產(chǎn)品因氧化而褐變;下面由濟(jì)南膨化機(jī)的**人員介紹一下:1、在使用前,要先將五谷雜糧膨化機(jī)的噴頭搬下,在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食用油,然后把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調(diào)勻。能進(jìn)步產(chǎn)品的消化率和適口性。
脫水:在擠壓膨化機(jī)中的膨化料脫離膨化機(jī)時(shí),由于腔內(nèi)的高溫高壓,其內(nèi)部水分立即瞬時(shí)蒸騰(閃蒸),關(guān)于貯存非常有利。
滅菌、去度:通過五谷雜糧膨化機(jī)的高溫、高壓處理后,物猜中的致病微生物被很多殺滅(諸如大腸桿1菌、沙門氏菌、原蟲菌、殘留農(nóng)1藥等),能有效避免豬白1痢、黃痢和水腫,進(jìn)步幼崽成活率,有利畜禽健康。
膨化成型:質(zhì)料經(jīng)接連高壓后忽然降1壓,可形成淀粉細(xì)胞的膠質(zhì)化、油細(xì)胞的破1裂,并可加工成所需求的產(chǎn)品現(xiàn)狀。
增強(qiáng)穩(wěn)定性:擠壓膨化機(jī)的膨化腔內(nèi)的高溫高壓能夠鈍化物猜中引起腐1敗的酵素,免于在短期內(nèi)形成物猜中營養(yǎng)成分的敏捷破壞,可增強(qiáng)產(chǎn)品貯存進(jìn)程的穩(wěn)定性。
五谷雜糧膨化機(jī)的適口性好:膨化料具有獨(dú)特的香味和疏松感等特色,適口性好,糊化度高,具有很好的誘食效果。
擠壓膨化機(jī)的質(zhì)料使用范圍廣:顆粒飼料因環(huán)模的工作特色決議,難以出產(chǎn)高油脂含量的飼料,而且對(duì)飼料質(zhì)料水分含量要求嚴(yán),膨化飼料對(duì)油脂、水分含量要求放寬,能出產(chǎn)高能量飼料,充分滿足畜禽需求。
產(chǎn)品均質(zhì):物料在膨化前已先1行做過破壞或混合,流動(dòng)式五谷雜糧膨化機(jī),膨化腔內(nèi)螺桿、汽塞的摩擦、剪切效果將物料再進(jìn)一步混合、破碎,有助于zui終產(chǎn)品的均質(zhì)化。
效益顯著:國內(nèi)外養(yǎng)殖的研討表明,膨化飼料與顆粒飼料比較,料肉比可下降8-10%,這樣就會(huì)下降養(yǎng)殖成本,縮短育肥時(shí)刻,進(jìn)步經(jīng)濟(jì)效益。
五谷雜糧膨化機(jī)的發(fā)展及其在食品中的應(yīng)用
五谷雜糧膨化機(jī)現(xiàn)代人重精糧、少粗糧的飲食習(xí)慣,已經(jīng)威脅到人類的健康,很多學(xué)者提出“安全”“營養(yǎng)”“健康”的飲食新觀念,還原中國幾千年的”五谷為本”的飲食理念。目前市場上以“五谷雜糧”為原料的食品層出不窮,五谷雜糧膨化機(jī)一種全新的生活理念正在逐步的推廣并深入人心,逐步改善國民身體素質(zhì),提高國民生命及生活質(zhì)量。五谷雜糧膨化機(jī)作業(yè)結(jié)束停止喂料后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)1分鐘,排盡機(jī)內(nèi)物料后停機(jī)。
目前食品市場上賣得十分火爆的米通麥通,奶香玉米,咖啡玉米等“五谷雜糧”休閑食品,就符合新的消費(fèi)理念,也深受消費(fèi)者的喜愛,其實(shí)這些食品都是在我國地方傳統(tǒng)特色食品發(fā)展起來的食品,五谷雜糧膨化機(jī)生產(chǎn)關(guān)健的工藝在物料的膨化,西藏五谷雜糧膨化機(jī),在膨化過程中保持安全無污染的同時(shí)還要保持五谷雜糧的營養(yǎng)成分、色澤及其風(fēng)味,氣流膨化機(jī)就可以良好的達(dá)到如此目的。將物料由喂料機(jī)喂入,機(jī)筒經(jīng)過高溫、高壓、高剪切,使物料膨化以達(dá)到所需的組織狀態(tài)等品質(zhì)要求。
在2004年以前,五谷雜糧膨化機(jī)我國的糧食氣流膨化一直是使用傳統(tǒng)的氣流罐,并且一直局限于大米的膨化,一次膨化只有1公斤左右,不僅產(chǎn)量小,還耗時(shí)費(fèi)工,容易損壞,并且食品大部分鉛嚴(yán)重超標(biāo)。經(jīng)過近三年的苦心開發(fā),參考日本、臺(tái)灣的氣流膨化同類產(chǎn)品,四缸汽油機(jī)五谷雜糧膨化機(jī),終于在2006年9月研制出頭一臺(tái)大型氣流膨化機(jī),五谷雜糧膨化機(jī)廣泛用于大米、小麥、青稞、玉米、高粱、豆類等糧食的氣流膨化。根據(jù)公司所做的無數(shù)次實(shí)驗(yàn)和家客戶的使用反饋,五谷雜糧膨化機(jī)公司又做出很多技術(shù)性的改進(jìn),傳統(tǒng)氣流罐相比有如下優(yōu)點(diǎn):產(chǎn)量大,一次可膨化8kg大米;省工省時(shí),五谷雜糧膨化機(jī)多少錢,一個(gè)工人可操作2臺(tái);如在軸承跑內(nèi)外圈時(shí),用電焊對(duì)軸頸和端蓋內(nèi)孔中止堆焊,然后用車床加工成所需尺度。五谷雜糧膨化機(jī)節(jié)約能源,單位成品耗能低;操作安全,四道安全保險(xiǎn),省級(jí)檢測(cè)合格。
五谷雜糧膨化機(jī)械主要是把以大米、玉米等農(nóng)作物作為原料的食物,當(dāng)農(nóng)作物置于玉米膨化機(jī)械中之后,經(jīng)過不斷的加溫和加壓,運(yùn)用它們自身的發(fā)熱原理將農(nóng)作物膨化成各種不同巨細(xì)的食物。然后玉米膨化機(jī)械經(jīng)過不同的模具,加工成不同形狀的食物。
玉米膨化機(jī)械的特點(diǎn),如下:
1、玉米膨化機(jī)械的主軸為組合結(jié)構(gòu),獨(dú)特的加工工藝,不需要粉碎,直接進(jìn)整粒玉米粒、大豆粒、大米粒等就可膨化。
2、玉米膨化機(jī)械使用簡略便利,傳動(dòng)平穩(wěn),噪聲低度。
3、作業(yè)牢靠,堅(jiān)固耐用,故障率低,操作維修便利。
4、干法膨化工藝,選用自熱方式,不需蒸汽體系,更符合用戶實(shí)際需要。
5、五谷雜糧膨化機(jī)械的主要部件選用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成,使用壽命長。
企業(yè): 曲阜鼎信機(jī)械廠
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地址: 山東省曲阜市王莊鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)