面包糠自己怎么做

用料：低筋面粉260克、雞蛋50克、生雞蛋黃1個(gè)、白砂糖15克、酵母4克 做法： 1、準(zhǔn)備好材料和份量，做面包糠想要顏色黃一點(diǎn)，多加一個(gè)蛋黃，不加也行; 2、把材料全部放進(jìn)面包機(jī)，啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)面包程序; 3、兩個(gè)小時(shí)后，面包做好取出放涼; 4、面包切成片，把面包撕碎，放入烤盤里; 5、面包碎放入預(yù)熱好的烤箱中下層，郯城面包糠，上下火150℃烤20分鐘; 6、烤到面包有微微發(fā)黃，面包糠生產(chǎn)廠家，取出放涼，用手或者搟面杖把面包搓碎，面包糠做好以后裝袋冷凍保存。

劣質(zhì)的面包糠一般由土法制

作而成，沒(méi)有完全去除面，這樣在制作油炸食品的時(shí)候成品容易炸焦，面包糠批發(fā)廠家，而且味道發(fā)苦。

不少烘焙新手在做面包或者饅頭的時(shí)候總會(huì)出現(xiàn)失敗的成品，面包糠批發(fā)，或者做得太多吃不完，往往將它們往垃圾桶一扔，且慢！這些食物只要花一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間去改變它，就可以變廢為寶，省下一筆錢呢。

用來(lái)做什么？就是將它們做成面包糠！面包糠廣泛用于油炸食品，比如炸雞腿、炸洋蔥圈、炸豬排、炸蝦等等，粘在食物表面，香酥脆軟，十分美味。下一篇文章，我就會(huì)用這些面包糠米花，而且是烤箱版的，大家可以先做面包糠備著，明天就可以做勁爆雞米花啦！

多數(shù)情況下，好的面包糠質(zhì)地亮白，而品質(zhì)比較差的面包糠多呈黃色或棕色，而且會(huì)帶有面。這種面包糠在油炸時(shí)就容易炸焦，進(jìn)而味道會(huì)變苦，所以不管面包糠哪里有賣，一般都不要選擇劣質(zhì)的面包糠。

既然說(shuō)到了面包糠哪里有賣，那么就再為大家說(shuō)一說(shuō)面包糠可以用在哪些油炸食品上吧，面包糠可以用在炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品、雞翅、雞腿、炸牛奶、炸香蕉、炸洋蔥圈、炸鮮奶、炸土豆餅等等?，F(xiàn)在大家都知道了面包糠哪里有賣了，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧。

面包糠批發(fā)-郯城面包糠-普天食品由臨沂普天食品有限公司提供。臨沂普天食品有限公司是山東 臨沂 ,餅干糕點(diǎn)的企業(yè)，多年來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在普天食品領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)普天食品更加美好的未來(lái)。