趙家臘汁肉覺得，岐山哨子面是陜西的風(fēng)味小吃，也是關(guān)中地區(qū)的一種傳統(tǒng)特色面食，品種多達(dá)數(shù)十種。歷史悠久，岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面的特點(diǎn)是：面條細(xì)長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。黑白毛衣上、棕色人造皮草背面，一個(gè)大大的Biang字非常醒目。岐山臊子面在關(guān)中地區(qū)有其非常重要的地位，在婚喪、逢年過節(jié)、孩子滿月，老人過壽、迎接親朋等重要場合都離不開。

陜西面食加盟易于消化吸收，平衡營養(yǎng)吸收等功效。臊子面含有豐富的碳水化合物， 能提供足夠的能量，而且在煮的過程中會(huì)吸收大量的水，100克臊子面煮熟后會(huì)變成400克左右，因此能產(chǎn) 生較強(qiáng)的飽腹感。此外，臊子面能夠刺激人的思維活動(dòng)，人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50% 的食品，面條就是人的大腦所需要的食品?！彼记跋牒笥谩耙煌朊妗弊鲋黝}，其他元素都圍繞展開，便開始構(gòu)圖、選材、制作……“一碗飲三秦”系列完成，衛(wèi)衣、皮草、毛衣、T恤、夾克再搭配潮褲，共5套男裝，四季可穿搭。硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用，所以， 中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯(cuò)的選擇。而早上應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品，晚上吃面則不利于 消化吸收。

經(jīng)營期疑難解決

　　（1）、在網(wǎng)站后臺(tái)發(fā)布經(jīng)營管理案例，對(duì)各店提供遠(yuǎn)程經(jīng)營指導(dǎo)；

　　（2）、不定期到各地連鎖店監(jiān)督并指導(dǎo)經(jīng)營；

　?。?）、根據(jù)各店臨時(shí)需要，派出管理及技術(shù)人員到店指導(dǎo)改善經(jīng)營；

核心產(chǎn)品供應(yīng)

　?。?）、長期提供專用核心調(diào)料；

　?。?）、提供原輔材料代購及配送服務(wù)：

趙家臘汁肉產(chǎn)品研發(fā)輸出

　?。?）、持續(xù)研發(fā)新品并制定原料、加工及出品標(biāo)準(zhǔn)，推廣到全國連鎖店；

　?。?）、根據(jù)各地市場反饋，為片區(qū)市場針對(duì)性研發(fā)新品；