安裝與調試：

   1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司聯系解決。

   2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，蘑菇高溫滅菌釜哪家好，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。

   3、本設備不需固定，只要放在平整的水泥地面上即可。

   4、供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發(fā)生事故。

   5、安裝時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。
蘑菇高溫滅菌釜

殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 殺菌鍋設備特點：少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌鍋內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。低噪音，蘑菇高溫滅菌釜，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
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殺菌鍋應用原理：
1.霧化的殺菌水可擴大熱交換面積，蘑菇高溫滅菌釜廠家，實現大效率的熱交換模式

2.蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱交換。蒸汽熱量使用，能源損耗少，獲得大能源利用效率

3.少量殺菌水快速循環(huán)，水溫均勻快速升溫達到設定的工作溫度

4.噴嘴從不同角度噴射，創(chuàng)造殺菌釜內流動的高熱氣流，從而使鍋內溫度均勻分布

5.采用先設定殺菌效果（F值）來控制整個殺菌過程，使殺菌效果變得直觀、可控，且保證了每殺菌批次的殺菌效果一致，不再受升溫速度和產品體積影響。實現食品“商業(yè)無菌”的標準化生產，對于罐藏食品加工企業(yè)有著重要的實際意義。
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