包子機(jī)的優(yōu)勢(shì)

1、我廠包子機(jī)采用 人性化設(shè)計(jì)、控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡(jiǎn)單、采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用進(jìn)口三變頻無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，卷面式包子機(jī)銷售，各種制品大小可調(diào)。

2、仿手工包子機(jī)餡絞龍?jiān)O(shè)計(jì)合理、下面暢通，克服老款機(jī)型面向上躥的弊端， 輸面量穩(wěn)定，卷面式包子機(jī)現(xiàn)貨，解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問題。比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、。

3、送面、輸餡、成形、輸送均由 獨(dú)立結(jié)構(gòu)完成，卷面式包子機(jī)價(jià)格，不發(fā)生連帶故障。 自動(dòng)化程度高、制品與傳輸帶不沾連。

全自動(dòng)包子操作流程介紹：

1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂(可食用)。

2、接通電源(必須有接地保護(hù))后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是否正常。

3、試做時(shí)，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器作出空心包子時(shí)，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)閉面泵開關(guān)。

4、開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。

5、當(dāng)含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時(shí)，通過調(diào)節(jié)(供餡調(diào)節(jié))，卷面式包子機(jī)，使包子達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

11、減速電機(jī)請(qǐng)依照電機(jī)產(chǎn)品說明保養(yǎng)。

包子機(jī)不是對(duì)人工的簡(jiǎn)單替代，而是一套新的生產(chǎn)方式

從和面、壓面、醒發(fā)三個(gè)方面，大家可以很明顯的看出，包子機(jī)生產(chǎn)和手工制作的包子在工藝上的差別。追根溯源，這些本身都是由機(jī)器原理決定的，甚至可以肯定的說，不同的機(jī)器原理，在配方和工藝是有很大區(qū)別的。市面上一個(gè)配方適用于所有包子機(jī)的說法，肯定是忽悠人的。包子機(jī)生產(chǎn)和手工制作是兩套的東西，我們應(yīng)該從概念上有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，不應(yīng)把包子機(jī)看做是人工包制的簡(jiǎn)單替代，而是應(yīng)把包子機(jī)看成是一套新的生產(chǎn)方式。

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