采用天然水果發(fā)酵而成的荔枝醋，色澤晶瑩剔透，呈天然琥珀色。搖動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)泡沫，且不易消失，具有一定的黏稠性。采用香精勾兌的假果醋，荔枝醋飲料顏色很淺甚至無(wú)色，搖動(dòng)后泡沫會(huì)瞬間消失。有些荔枝醋飲料中含有沉淀物，荔枝飲品哪家好，包裝上標(biāo)明是果肉沉淀物，提示消費(fèi)者可放心飲用。對(duì)此，有業(yè)內(nèi)人士指出，這些其實(shí)是香精糖精的結(jié)晶體。許多小廠設(shè)備落后，沒有經(jīng)過過濾就裝瓶，為低級(jí)制造找個(gè)借口來(lái)搪塞消費(fèi)者。

食用果醋雖然有很多好處，荔枝飲品，但有三種人要少喝或不喝。

一類，痛1風(fēng)患者，因?yàn)楣资且环N酸性飲料，不利于血尿酸的排泄，患者在禁食果醋上是首當(dāng)其沖；

二類，胃酸過多者等，荔枝飲品批發(fā)價(jià)，由于果醋中含有少量"醋"，空腹時(shí)不宜大量飲用，對(duì)胃黏膜刺激強(qiáng)烈，易引起胃痛等不適；

三類，不能攝入糖的患者，因?yàn)橐话愎滋欠趾肯鄬?duì)較高，患者會(huì)因?yàn)閿z入大量的糖而使體重增加，這樣對(duì)患者是非常不利的。

      荔枝醋，是指以 荔枝經(jīng)發(fā)酵而成的醋、再兌以荔枝汁等原料而成的果醋飲品。和我們平時(shí)所說的米醋不是一回事。 荔枝醋兌以 荔枝汁使得口味酸中有甜，甜中帶酸，既消解了原醋的生醋味，還帶有果汁的甜香，荔枝飲品直銷，喝起來(lái)非常爽口。荔枝醋不具備*功能，但是還是具有很好的開胃的效果，火鍋、烤肉等時(shí)候，飲一口非常解膩。荔枝醋、荔枝飲品

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