關(guān)于烙饃的由來，相傳早是漢代戰(zhàn)國(guó)時(shí)百姓所制作的。據(jù)說在楚漢相爭(zhēng)時(shí)，劉邦率兵與項(xiàng)羽作戰(zhàn)，由于劉邦的隊(duì)伍一向紀(jì)律嚴(yán)明，深受當(dāng)?shù)乩习傩盏膿泶?。士兵們常常因?yàn)閯谟谧鲬?zhàn)，而很少能吃上飽飯。為了能讓劉邦的隊(duì)伍吃上一頓飽飯，老百姓急中生智，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物情況，發(fā)明了烙饃，它不僅制作簡(jiǎn)單快速而且攜帶方便，日照烙饃機(jī)，為劉邦的將士們作戰(zhàn)提供了有利的基礎(chǔ)。

烙饃具有濃淡相宜的品性，似乎任何食材和烙饃相遇都能迸出別樣的火花。用剛烙好的烙饃卷上馓子或者油條配上一碗豆?jié){或者稀飯，圓烙饃機(jī)，那就是一頓令人倍感充實(shí)飽滿的早餐。烙干饃更好吃，在面團(tuán)里揉進(jìn)鹽和芝麻，做成烙饃，在鏊子上慢慢地炕，炕得顏色微黃，敲上去當(dāng)當(dāng)響，饃上的芝麻盈亮亮鼓起，咬一口，酥，香，脆，吃時(shí)下面要用手接著。

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沒吃過烙饃的朋友，單看這烙饃的樣子，會(huì)覺得“烙饃”和北方的單餅，還有很多地方的煎餅一樣？烙饃作為一種徐州特有的面食，

已有著2000多年的歷史了。如果再炒上一盤辣椒炒雞蛋，煎上一鍋辣椒疙瘩，用烙饃卷著吃，更是妙不可言。

作為一種主食，徐州人以特有的靈氣和豐富的想象，把烙饃泡在湯里吃像喝面葉一樣；可以卷油條吃，卷馓子吃，大凡炒菜也都可以卷著吃；也可以在兩三個(gè)烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋或者青菜吃……

宿州同心機(jī)械廠，是一家**生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。

日照烙饃機(jī)-宿州同心烙饃機(jī)-烙饃機(jī)視頻由宿州市墉橋區(qū)同心機(jī)械廠提供。宿州市墉橋區(qū)同心機(jī)械廠位于宿州市墉橋區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)西昌南路中國(guó)重汽院內(nèi)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前同心機(jī)械廠在炊事、烘焙設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。同心機(jī)械廠取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。同心機(jī)械廠全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。