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煮面爐,一般指商用煮面爐,其名稱(chēng)多種多樣,各地叫法不一,煮面爐定做,除煮面爐外,煮面爐采購(gòu),主要有煮面桶、撈面桶、湯桶、煮粥爐、湯鍋、湯粥灶、湯粥爐、湯面爐、煲湯爐等叫法,不一而足。
根據(jù)其外形,主要分為兩種:1、圓筒形煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為30、35、40、45、50、60等型號(hào);2、外方內(nèi)圓煮面爐,一般根據(jù)其內(nèi)桶直徑分為45、50、60等型號(hào)。圓筒形煮面爐底部配有3根可調(diào)節(jié)支座;外方內(nèi)圓煮面爐底部配有4根可調(diào)節(jié)支座,更加穩(wěn)固。
燃?xì)庵竺嫱安捎萌碌牟讳P鋼焊接組合技術(shù),工藝先進(jìn),整體發(fā)泡。外型大方,鶴崗煮面爐,以獨(dú)特的手法對(duì)所有的零配件進(jìn)行多重甕中保護(hù)。
湯面爐可應(yīng)用于:
1、餐飲、酒樓 (用于煲(燉)湯、煮豆?jié){、開(kāi)水等)
2、食品加工 (如米粉、面點(diǎn)、豆制品、肉類(lèi)、鹵水等)
3、加工 (如藥材蒸煮加工、開(kāi)水供應(yīng)等)
4、釀造 (如造酒、釀醋,酒、醋糟的蒸煮等)
5、工業(yè)品加工 (用于工廠、企業(yè)產(chǎn)品制造所需之開(kāi)水供應(yīng))
用電的面館專(zhuān)用煮面鍋,很明顯不像用氣的煮面鍋那樣需要考慮廢氣排放問(wèn)題,當(dāng)然也省去了排煙管道的施工成本。而且我公司的覆底發(fā)熱盤(pán)式電熱煮面鍋,由于發(fā)熱面積大,導(dǎo)熱,受熱均勻,油煙少,不粘鍋,不糊鍋,煮面爐品牌,方便清理,干凈衛(wèi)生!
我公司的覆底發(fā)熱盤(pán)式電熱煮面鍋,技術(shù)先進(jìn),導(dǎo)熱達(dá)95%以上!而燃?xì)獾闹竺驽?,即便燃燒充分,熱傳遞效率也不過(guò)50%左右!大量的熱量隨著廢氣排出鍋體,污染空氣,浪費(fèi)能源!
企業(yè): 山東省博興縣順鑫鼎盛節(jié)能廚房設(shè)備廠
手機(jī): 18366888841
電話: 0543-2857751
地址: 山東省濱州市博興縣曹王鎮(zhèn)南工業(yè)區(qū)