1.小型脫油機主要工作原理、大致構(gòu)造及特點：

設備構(gòu)造：小型脫油機共分為上下筒體、底盤、減震系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、剎車系統(tǒng)、操作電盤等部分構(gòu)成，采用不銹鋼SUS304板和型材組焊而成，皮帶輪采用HT200材質(zhì)。

設備特點：設備采用變頻調(diào)速控制，操作簡單，使用方便，自動化程度高；可與其他配套設備一起配套使用進行流水線作業(yè)，生產(chǎn)，適用范圍廣。

工作原理：電機啟動后，用皮帶輪帶動轉(zhuǎn)筒，使用變頻器控制轉(zhuǎn)速，1高轉(zhuǎn)速960轉(zhuǎn)，工作轉(zhuǎn)速500—750轉(zhuǎn)。物料投入筒體后，蓋上簍蓋，鎖緊，然后蓋上大桶蓋，鎖緊后才可以啟動。筒體底部帶剎車盤，可以機械止動。蘑菇油水混合油炸機廠商，蘑菇油水混合油炸機廠商

山東恒爾**生產(chǎn)小魚仔油炸流水線。

小魚仔油炸流水線：適應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、休閑食品、調(diào)理食品、堅果類、薯類等油炸食品加工企業(yè)。以電為加熱能源，人工進出料，操作簡單，操作工人勞動強度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量，延長貨架期。

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一、多用：該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油比重關(guān)系，使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作用油始終保持純凈，可同時炸制多種食物，一機多用。

二、提質(zhì)：該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)并延長存放期。

三、節(jié)油：該工藝采取油層中部加熱的方式，蘑菇油水混合油炸機廠商，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。經(jīng)我司新式油炸機連續(xù)工作5-24小時后油酸價測定，過氧化值和酸價值分別為1.40和0.062g/100g， 而食品衛(wèi)生國標為4.0和0.15g/100g， 其結(jié)果遠小于國標，延長炸油使用周期，減少浪費。經(jīng)試驗測得，油水混合油炸機比傳統(tǒng)油炸機節(jié)油50%以上。

四、健康：該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉。當炸油過分干燥時，水層又可供給炸油層適當水份，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，保證食用者的健康。

五、環(huán)保：根據(jù)環(huán)境監(jiān)測站公布油煙檢測報告，普通油排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ，而我司生產(chǎn)油水混合自動調(diào)溫油炸機為1.96 mg/m3 ， 為普通油的1/3以下，利于操作者的健康及環(huán)保。

六、節(jié)能：獨特的產(chǎn)品工藝和科學的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。蘑菇油水混合油炸機廠商，蘑菇油水混合油炸機廠商