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豆?jié){夾層鍋有立式和可傾之分,也有電加熱和蒸汽加熱以及燃氣炒鍋等多種加熱方式,肉類高溫高壓蒸煮鍋哪家便宜,?其中立式功率是15KW,重量為75kg,外形尺寸是800×800×120mm,電熱八寶粥蒸煮鍋鍋××徑為600mm,外膽直徑是700mm,外膽厚度3mm,內(nèi)膽厚度3mm,外膽和內(nèi)膽之間為夾層可用來加入導(dǎo)熱油或通入蒸汽。豆?jié){夾層鍋主要由機架,鍋體和傾鍋裝置等組成,加入適量的凈水和物料,打開進汽球閥開始加熱,等物料達到一定溫度和要求時,加入調(diào)味品和輔料,待物科達到要求時,電氣兩用豆?jié){夾層鍋關(guān)閉進汽球閥,轉(zhuǎn)動手輪使鍋體旋轉(zhuǎn),傾斜,將加工好的物料倒入容器內(nèi)。
糖果中的應(yīng)用:(常壓熬糖硬糖生產(chǎn))砂糖和淀粉糖漿配料,肉類高溫高壓蒸煮鍋配置,溶化,肉類高溫高壓蒸煮鍋多少錢,熬煮,調(diào)和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。3、蒸煮鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
鍋體材質(zhì):(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
真空煮鍋 采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。本品使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:固定式、可傾式
2、由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體 直邊 支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式。
3.濃縮罐裝置由立夾層加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門等組成,浙江肉類高溫高壓蒸煮鍋, 真空系統(tǒng)可與其它設(shè)備配用水力噴射器或真空泵。
4.加熱器、蒸發(fā)器采用不銹鋼保溫結(jié)構(gòu),保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼,表面做鏡面或亞光處理。
5腌漬鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、工作方便、安全可靠。
6.本品使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
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