將拌入糖奶的米飯放入蒸鍋（微波爐）加熱5分鐘，讓白糖充分融化，增加米飯的粘性，并用木杵將米粒搗爛至粘稠（這時(shí)候米飯已經(jīng)非常粘了）。水要一點(diǎn)點(diǎn)加，不要一下加太多，邊加水邊攪拌。米粉加水之后，會(huì)聚成很多小團(tuán)。然后將粉團(tuán)用手指捏散或用手心搓散掉，使米粉整體呈潮濕感。用手一捏，放手，它不會(huì)馬上松散，調(diào)成這樣濕度就可以了。粘米糕粉服務(wù)熱線。

         將搓散的米粉過(guò)篩到模具里。一定要過(guò)篩，這樣蒸出來(lái)的米糕才會(huì)松松軟軟。蒸糕沒(méi)有任何膨松劑，完全靠米粉過(guò)篩后粉粒之間包裹的空氣來(lái)保證蓬松。過(guò)篩后，把米粉輕輕用勺子鋪平。然后鋪上一層剛剛調(diào)好的豆沙餡。黃米屬于粗糧，北方隨處可見(jiàn)，南方超市也可以買(mǎi)到，是谷物類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種，它的蛋白質(zhì)含量非常高，而且脂肪含量非常少，所以多吃都不會(huì)胖！黃米味甘、性微寒；具有，益肺，利大腸的功效。特別對(duì)陰盛陽(yáng)衰引起的有改善的作用。粘米糕粉服務(wù)熱線。

          說(shuō)到糕點(diǎn)很多朋友想到的，都是各種華麗的糕點(diǎn)鋪里，那些做工精致、價(jià)格還不便宜的面包和蛋糕，卻很少有人會(huì)想到美味的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，眾旺牌粘米糕粉，今天小編要和大家分享的，就是一種傳統(tǒng)又美味的糕點(diǎn)——米糕的做法。據(jù)老媽跟我描述，我自小就很愛(ài)吃米糕，因?yàn)槲倚r(shí)候經(jīng)常和祖母待在一起，祖母會(huì)給我吃自己做的米糕，別人家的小孩愛(ài)吃糖，而我只要有米糕吃，就不會(huì)哭也不會(huì)鬧，很乖很聽(tīng)話，后來(lái)老媽專(zhuān)門(mén)和祖母學(xué)了一手。粘米糕粉服務(wù)熱線。

         自制“米糕”用糯米粉還是粘米粉？老媽這樣做，香軟蓬松更好吃。雖然長(zhǎng)大后，粘米糕粉廠家，記憶中已經(jīng)記不清祖母做的米糕味道，但是老媽做的米糕也蠻好吃的，又香又軟特別美味，每次回家我都會(huì)打包一些帶來(lái)，當(dāng)做接下來(lái)幾天的早餐，今天就將老媽做米糕的方法分享給大家。自制“米糕”，該用糯米粉還是粘米粉？老媽教我這樣做，蒸出來(lái)的米糕不僅香軟蓬松，而且口感還很清甜，味道更好吃，如果你也喜歡吃米糕，那就趕緊一起來(lái)學(xué)學(xué)，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了哦！粘米糕粉服務(wù)熱線。

       取小半碗桂花干，將少許蜂蜜倒入桂花干里攪拌均勻蓋上保鮮膜，1小時(shí)之后就變成濃香的桂花蜜啦，當(dāng)然你喜歡玫瑰花，可以加點(diǎn)干玫瑰花瓣，一樣的做法。將桂花蜜沾著米糕或者直接淋在米糕上，粘米糕粉多少錢(qián)，都是不一樣的口感哦！味甘性平，具有補(bǔ)中、健脾、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目，止煩、止渴、的功效。粘米糕粉服務(wù)熱線。

        桂花米糕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面：有養(yǎng)顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽癥狀，健脾寧心，助消化的功效。如果想吃大米發(fā)糕但沒(méi)有泡大米，我們可以直接用料理機(jī)將大米磨成粉末，粘米糕粉，沒(méi)有料理機(jī)我們可以直接買(mǎi)粘米粉，粘米粉的原料就是大米；我們平時(shí)做饅頭、花卷的就是中筋面粉，中筋面粉的原料是小麥；除了大米發(fā)糕我們還可以做小米發(fā)糕、紅糖發(fā)糕、南瓜發(fā)糕、玉米面發(fā)糕。粘米糕粉服務(wù)熱線。

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