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蛋糕用低筋面粉,銷售蜂蜜槽子糕機器公司,蛋糕基本上用的是蛋液,不光顧無證無照的流動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不銹鋼材質的老式蛋糕機在制作過程當中傳熱的速度會比較快,這在另一個層面來講也有更加節(jié)能的效果。不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛(wèi)生質量不合格,食用會危害健康。營養(yǎng)學會制訂的“中國居民平衡膳食寶塔”,提倡食物多樣化,以谷類食物作為寶塔的底層
傳統(tǒng)老蛋糕又名“槽子糕”,槽子糕,亦稱“雞蛋糕”,許昌蜂蜜槽子糕機器,味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩;糕體松而不散、色澤金黃.GB系列蜂蜜槽子糕機,五十年代老蛋糕機。是蛋糕店、西餅屋、超市烘培坊、大型食品公司的選擇。
自動化是一門研究用機器裝置(儀表、電子計算機等)對生產(chǎn)過程和其他過程進行自動控制和信息處理,以延伸和擴展人的功能的綜合科學技術。隨著生產(chǎn)和科學技術發(fā)展階段的變化,自動化的概念和內存是不同的。
每天烤后一爐蛋糕,可以提前斷掉下火電源,使下火爐溫降低,蛋糕出爐完成,模具烤盤不可再推進烤箱內,應拉出降溫,生產(chǎn)蜂蜜槽子糕機器廠家,以免烤箱內的余熱損壞烤盤而引起沾模;或余熱引起火災!
■ 如果整盤蛋糕底部偏白,說明下火溫度太低,適當調整下火溫度。
■ 烤好的成品蛋糕如果出現(xiàn)裂開,原因有二個:面漿沒打好,時間打的太短或太長;烘烤蛋糕的時候,半成品留在烤箱內的時間偏長,應調整進出時間。
■ 烤好的成品蛋糕用手掰開 ,如果出現(xiàn)小氣孔,蜂蜜槽子糕機,原因有二個:天氣太熱,打漿要用冰水;面漿沒打發(fā)。
一、產(chǎn)量高
本設備一臺的蛋糕產(chǎn)量是原有型號設備的2.1倍,每小時產(chǎn)量在80公斤左右,產(chǎn)量很高。
二、降低人工成本
本 設備操作一個人可以同時操作2臺,包括攪拌料(即磕雞蛋、稱糖、面、攪拌)、烤制蛋糕、包裝,整個過程只需一人,即一個人十小時可生產(chǎn)3000斤蛋糕,蜂蜜槽子糕機器生產(chǎn)廠家,極 大降低人工費用,相比半自動老式槽子糕設備平均每臺年節(jié)省人工費用3-6萬元,相比普通設備年節(jié)省人工費用10余萬元?!肚灏揞愨n》:“京人諱‘蛋’字,蛋糕曰槽糕,言其制糕時入槽也”。
三、降低能耗
本設備保溫效果好,空間緊湊,功率為20千瓦,比同樣老型號半自動兩臺設備功率總和低8千瓦,而且產(chǎn)量是原有兩臺設備產(chǎn)量總和的2.1倍,蜂蜜槽子糕機器多少錢,平均計算每一臺設備年節(jié)電可達到3萬元。
綜上所述,本設備是目前國內食品廠生產(chǎn)銷售在流通領域中的好產(chǎn)品,已經(jīng)用本廠這種設備的廠家均獲得了的經(jīng)濟效益,歡迎各
1、烤盤固定:對烤盤可直接固定,投料時可對烤盤直接投料,不需要人工搬進搬出,節(jié)約大量時間,能量損耗以及人工費用。 2、烤盤采用鑄鋁材料,傳熱速度快、模型密集,烤出的蛋糕在同等配料條件下,口感特別好。 3、投料使用投料器,投料速度快,大大提高產(chǎn)量。 4、本烤箱采用石英電熱管,爐溫升高特別快,接近于明火烘焙,老北京蜂蜜槽子糕機加盟,有利于蛋糕制作。 5、使用活動下火裝置,烘焙過程中增加了一道醒發(fā)蛋糕過程,是原有烤箱無法達到的功能。即在投料后、行入爐烘焙,在原料表面結硬時、抽出下火抽屜、開始醒發(fā)。醒發(fā)好后再入爐烘烤、烤出的蛋糕特別松軟,口感好。 6、本新型蛋糕烤箱在產(chǎn)品口感好的前提下,產(chǎn)量非常大、產(chǎn)量是常規(guī)烤箱(同樣功率)的3-4倍,而且占地面積小,僅為1.5平方米-2.5平方米,非常適用于大、中、小型食品加工企業(yè)生產(chǎn)。本產(chǎn)品配套的多種模具有大眾的方塊型,的梅花型和心型,圓形,長條型等,免清洗,節(jié)省時間與人力。
企業(yè): 邢臺宏順機械制造廠
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